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Auteur Camille Craplet (1920-2003) |
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Nutrition / Josette Craplet-Meunier
Titre : Nutrition : alimentation et sport Type de document : texte imprimé Auteurs : Josette Craplet-Meunier, Auteur ; Pascal Craplet, Auteur ; Camille Craplet (1920-2003), Auteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 1985 Importance : 176 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-0962-4 Prix : 135 F Note générale : Bibliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation le sport les apports énergétiques alimentation équilibrée Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Nous dépensons quotidiennement de l’énergie pour faire battre notre cœur, respirer, penser… et aussi bouger ! L’activité physique contribue à l’équilibre de notre bilan énergétique quotidien, c’est-à-dire la différence entre nos apports énergétiques (ce que nous mangeons) et les dépenses énergétiques (nos dépenses en termes de calories). Autrement dit, une activité physique régulière, couplée à une alimentation équilibrée, nous permet de dépenser les calories apportées par l’alimentation ou stockées dans notre organisme. Elle contribue ainsi au maintien notre poids de forme et permet donc d’éviter la prise de poids inutile.
Pour le maintien de notre état de santé général
Pratiquer une activité physique est source d’un grand nombre de bienfaits : c’est un élément incontournable pour rester en bonne santé. Ainsi une alimentation saine sans activité physique n’est pas toujours suffisante !
Le sport permet notamment de réduire le stress (dont les effets négatifs sur la santé sont désormais avérés), de muscler le cœur, de prévenir les risques de maladies liées au surpoids et à l’obésité, ou encore de booster le système immunitaire.
Mais attention : si une alimentation saine doit être complétée par une activité physique régulière pour rester en bonne santé, la pratique d’une activité physique sans une alimentation adaptée peut s’avérer inefficace.
L’importance de l’alimentation dans le sport
Pourquoi faut-il coupler les deux ?
Beaucoup de gens considèrent (à juste titre) que pratiquer une activité physique régulière constitue un bon moyen d’être en bonne santé. Mais cette démarche doit aussi, et surtout, être complétée par une alimentation adaptée et équilibrée.
Si nous prenons la voiture la plus rapide du monde mais que nous ne lui donnons pas le bon carburant, nous n’irons pas bien loin, n’est-ce pas ? Et bien c’est pareil pour le corps humain ! Des apports alimentaires réguliers, cohérents quantitativement et qualitativement, constituent un complément essentiel pour pratiquer une activité physique dans les meilleures conditions. Et ce, quel que soit notre niveau de pratique ! Négliger notre alimentation, c’est s’exposer au risque de faire de l’activité physique un « danger » potentiel, alors que l’objectif est totalement opposé !
L’alimentation : une source indispensable d’énergie
Pratiquer une activité physique nous permet de brûler des calories et donc de dépenser de l’énergie. Mais pour pratiquer une activité physique correctement, il est nécessaire d’avoir des apports énergétiques suffisants ! Contradictoire ? Oui et non, car pour pouvoir être efficace, il faut pouvoir « supporter » les efforts consentis, évidemment d’autant plus s’ils sont intenses et fréquents. La clé est donc de trouver un juste équilibre :
sur le plan quantitatif d’abord : avoir suffisamment d’apports pour fournir l’énergie nécessaire à l’activité physique tout en évitant l’excès d’apports qui pourrait favoriser la prise de poids. Dans certains cas (régime minceur), il est possible de limiter les apports afin de permettre le recours aux réserves énergétiques déjà présentes dans l’organisme, et ainsi favoriser la perte de poids.
sur le plan qualitatif : il convient de veiller non seulement aux apports en macro-nutriments (protéines, lipides, glucides) mais aussi à la couverture des besoins en micro-nutriments (vitamines et minéraux). Ces derniers sont en effet indispensables pour permettre le bon fonctionnement de nos différents métabolismes énergétiques.
L’alimentation : une influence majeure sur nos capacités sportives
Une bonne alimentation présente de nombreux effets bénéfiques pour les petits comme pour les grands sportifs.
Nutrition : alimentation et sport [texte imprimé] / Josette Craplet-Meunier, Auteur ; Pascal Craplet, Auteur ; Camille Craplet (1920-2003), Auteur . - Paris : Vigot, 1985 . - 176 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7114-0962-4 : 135 F
Bibliogr., 1 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : alimentation le sport les apports énergétiques alimentation équilibrée Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Nous dépensons quotidiennement de l’énergie pour faire battre notre cœur, respirer, penser… et aussi bouger ! L’activité physique contribue à l’équilibre de notre bilan énergétique quotidien, c’est-à-dire la différence entre nos apports énergétiques (ce que nous mangeons) et les dépenses énergétiques (nos dépenses en termes de calories). Autrement dit, une activité physique régulière, couplée à une alimentation équilibrée, nous permet de dépenser les calories apportées par l’alimentation ou stockées dans notre organisme. Elle contribue ainsi au maintien notre poids de forme et permet donc d’éviter la prise de poids inutile.
Pour le maintien de notre état de santé général
Pratiquer une activité physique est source d’un grand nombre de bienfaits : c’est un élément incontournable pour rester en bonne santé. Ainsi une alimentation saine sans activité physique n’est pas toujours suffisante !
Le sport permet notamment de réduire le stress (dont les effets négatifs sur la santé sont désormais avérés), de muscler le cœur, de prévenir les risques de maladies liées au surpoids et à l’obésité, ou encore de booster le système immunitaire.
Mais attention : si une alimentation saine doit être complétée par une activité physique régulière pour rester en bonne santé, la pratique d’une activité physique sans une alimentation adaptée peut s’avérer inefficace.
L’importance de l’alimentation dans le sport
Pourquoi faut-il coupler les deux ?
Beaucoup de gens considèrent (à juste titre) que pratiquer une activité physique régulière constitue un bon moyen d’être en bonne santé. Mais cette démarche doit aussi, et surtout, être complétée par une alimentation adaptée et équilibrée.
Si nous prenons la voiture la plus rapide du monde mais que nous ne lui donnons pas le bon carburant, nous n’irons pas bien loin, n’est-ce pas ? Et bien c’est pareil pour le corps humain ! Des apports alimentaires réguliers, cohérents quantitativement et qualitativement, constituent un complément essentiel pour pratiquer une activité physique dans les meilleures conditions. Et ce, quel que soit notre niveau de pratique ! Négliger notre alimentation, c’est s’exposer au risque de faire de l’activité physique un « danger » potentiel, alors que l’objectif est totalement opposé !
L’alimentation : une source indispensable d’énergie
Pratiquer une activité physique nous permet de brûler des calories et donc de dépenser de l’énergie. Mais pour pratiquer une activité physique correctement, il est nécessaire d’avoir des apports énergétiques suffisants ! Contradictoire ? Oui et non, car pour pouvoir être efficace, il faut pouvoir « supporter » les efforts consentis, évidemment d’autant plus s’ils sont intenses et fréquents. La clé est donc de trouver un juste équilibre :
sur le plan quantitatif d’abord : avoir suffisamment d’apports pour fournir l’énergie nécessaire à l’activité physique tout en évitant l’excès d’apports qui pourrait favoriser la prise de poids. Dans certains cas (régime minceur), il est possible de limiter les apports afin de permettre le recours aux réserves énergétiques déjà présentes dans l’organisme, et ainsi favoriser la perte de poids.
sur le plan qualitatif : il convient de veiller non seulement aux apports en macro-nutriments (protéines, lipides, glucides) mais aussi à la couverture des besoins en micro-nutriments (vitamines et minéraux). Ces derniers sont en effet indispensables pour permettre le bon fonctionnement de nos différents métabolismes énergétiques.
L’alimentation : une influence majeure sur nos capacités sportives
Une bonne alimentation présente de nombreux effets bénéfiques pour les petits comme pour les grands sportifs.
Réservation
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Exemplaires (12)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité IEPS-14398 613.2-2.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Exclu du prêt IEPS-14399 613.2-2.02 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible IEPS-14400 613.2-2.03 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible IEPS-14401 613.2-2.04 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible IEPS-14402 613.2-2.05 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-6777 613.2-2.06 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-6778 613.2-2.07 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-2150 613.2-2.08 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-2152 613.2-2.09 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-2153 613.2-2.10 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-21983/02 613.2-2.11 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-22960/1 613.2-2.12 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible Physiologie et activité sportive / Pascal Craplet
Titre : Physiologie et activité sportive Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Craplet, Auteur ; Camille Craplet (1920-2003), Auteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 1986 Importance : 427 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-0911-2 Prix : 198 F Note générale : Bibliogr. p. 415-416 . Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Physiologie Médecine du sport la performance motrice chez l'Homme les réponses des grands systèmes physiologiques l'entraînement physique la préparation physique la nutrition appliquée à l'exercice la réhabilitation physique la nutrition humaine Index. décimale : 612.4- Physiologie du sport Résumé : Amener les étudiants à avoir une bonne compréhension des facteurs limitant la performance motrice chez l'Homme, des réponses des grands systèmes physiologiques à l'exercice et des processus impliqués dans les adaptations à l'entraînement physique ou sportif, et de la nutrition humaine.
# Permettre aux étudiants d'avoir une bonne connaissance des techniques et savoir-faire dans le domaine de l'entraînement physique, de la préparation physique, de la nutrition appliquée à l'exercice, de la réhabilitation physique, de la nutrition humainePhysiologie et activité sportive [texte imprimé] / Pascal Craplet, Auteur ; Camille Craplet (1920-2003), Auteur . - Paris : Vigot, 1986 . - 427 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7114-0911-2 : 198 F
Bibliogr. p. 415-416 . Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Physiologie Médecine du sport la performance motrice chez l'Homme les réponses des grands systèmes physiologiques l'entraînement physique la préparation physique la nutrition appliquée à l'exercice la réhabilitation physique la nutrition humaine Index. décimale : 612.4- Physiologie du sport Résumé : Amener les étudiants à avoir une bonne compréhension des facteurs limitant la performance motrice chez l'Homme, des réponses des grands systèmes physiologiques à l'exercice et des processus impliqués dans les adaptations à l'entraînement physique ou sportif, et de la nutrition humaine.
# Permettre aux étudiants d'avoir une bonne connaissance des techniques et savoir-faire dans le domaine de l'entraînement physique, de la préparation physique, de la nutrition appliquée à l'exercice, de la réhabilitation physique, de la nutrition humaineRéservation
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Exemplaires (8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité IEPS-14404 612.4-7.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Exclu du prêt IEPS-14405 612.4-7.02 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible IEPS-14406 612.4-7.03 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible IEPS-14407 612.4-7.04 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible EPSE-22952/1 612.4-7.05 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible EPSE-22952/2 612.4-7.06 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible EPSE-6687 612.4-7.07 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible EPSE-6688 612.4-7.08 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible