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Titre : Biochimie et nutrition des activités physiques et sportives : Eau et Électrolytes, vitamines et oligoéléments. Effets de l'exercice sur le métabolisme, tome 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Pilardeau, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1995 Collection : Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992 Importance : X-571 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-84847-6 Prix : 195 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : les données de la biochimie les fonctions digestives les nutriments (hydrates de carbone, lipides, protides),métabolismes (musculaire hémostatique immunitaire phosphocalcique cérébral rénal acido-basique) Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Ce n'est que récemment que les données de la biochimie ont été confrontées aux différentes composantes de l'activité physique. Habituellement interprétées chez l'homme sain ou pathologique, mais toujours au repos, les constantes biologiques mesurées lors de l'exercice ou après des séances d'entraînement permettent une approche dynamique très intéressante pour la compréhension des métabolismes mais aussi pour analyser le mode de fonctionnement d'un organe ou d'une fonction. La nutrition, avant, pendant ou après l'exercice, apparaît, là-aussi, comme un élément de complexité supplémentaire en comparaison de la simple analyse réalisée à jeun. Après un premier tome, entièrement consacré aux modifications imposées au métabolisme énergétique lors de l'exercice, ce deuxième ouvrage traite de l'ensemble des autres métabolismes (musculaire, hémostatique, immunitaire, phosphocalcique, cérébral, rénal, acido-basique...) soumis à différentes intensités d'exercices. Il envisage également sur le plan nutritionnel l'intérêt des compensations imposées par l'activité physique (oligo-éléments, eau et électrolytes, vitamines) pour la performance mais également pour préserver la santé de l'athlète. Conçu comme une base de travail pour d'éventuelles recherches ultérieures, ce livre constitue un recueil des données récentes de la littérature internationale. Pratique par sa présentation, il répond aux préoccupations des médecins du sport, chercheurs ou praticiens, désireux de réaliser une approche scientifique de leur spécialité.
SommaireBiochimie et nutrition des activités physiques et sportives : Eau et Électrolytes, vitamines et oligoéléments. Effets de l'exercice sur le métabolisme, tome 2 [texte imprimé] / Paul Pilardeau, Auteur . - Paris : Masson, 1995 . - X-571 p. ; 21 cm. - (Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992) .
ISBN : 978-2-225-84847-6 : 195 F
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : les données de la biochimie les fonctions digestives les nutriments (hydrates de carbone, lipides, protides),métabolismes (musculaire hémostatique immunitaire phosphocalcique cérébral rénal acido-basique) Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Ce n'est que récemment que les données de la biochimie ont été confrontées aux différentes composantes de l'activité physique. Habituellement interprétées chez l'homme sain ou pathologique, mais toujours au repos, les constantes biologiques mesurées lors de l'exercice ou après des séances d'entraînement permettent une approche dynamique très intéressante pour la compréhension des métabolismes mais aussi pour analyser le mode de fonctionnement d'un organe ou d'une fonction. La nutrition, avant, pendant ou après l'exercice, apparaît, là-aussi, comme un élément de complexité supplémentaire en comparaison de la simple analyse réalisée à jeun. Après un premier tome, entièrement consacré aux modifications imposées au métabolisme énergétique lors de l'exercice, ce deuxième ouvrage traite de l'ensemble des autres métabolismes (musculaire, hémostatique, immunitaire, phosphocalcique, cérébral, rénal, acido-basique...) soumis à différentes intensités d'exercices. Il envisage également sur le plan nutritionnel l'intérêt des compensations imposées par l'activité physique (oligo-éléments, eau et électrolytes, vitamines) pour la performance mais également pour préserver la santé de l'athlète. Conçu comme une base de travail pour d'éventuelles recherches ultérieures, ce livre constitue un recueil des données récentes de la littérature internationale. Pratique par sa présentation, il répond aux préoccupations des médecins du sport, chercheurs ou praticiens, désireux de réaliser une approche scientifique de leur spécialité.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EPSE-4320 613.2-39.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Exclu du prêt EPSE-4321 613.2-39.02 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-6310 613.2-39.03 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible Abrégé de biochimie médicale, 2. Métabolismes et régulations
Titre de série : Abrégé de biochimie médicale, 2 Titre : Métabolismes et régulations Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Boulanger, Collaborateur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1981 Collection : Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992 num. 71 Importance : VII-344 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-68740-2 Prix : 61,87 F Note générale : Titre de couv. :"Biochimie médicale"
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : la biochimie médicale la littérature scientifique les nouvelles technologies les livres électroniques le Métabolisme et régulations Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Description du produit
La plupart des personnes aiment lire Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook: les enfants préfèrent les contes de fées, les hommes – les romans d'action et de science-fiction et les femmes – les romans d'amour. Certains choisissent la littérature scientifique. Les professeurs communiquent souvent aux étudiants des listes de lectures pour suivre le programme. Aujourd’hui, de nombreuses possibilités s’offrent à nous pour pouvoir continuer de nous cultiver sans pour autant remplir nos étagères et puis, jeter les livres déjà lus à la poubelle. De plus, les livres numériques sont moins chers que les livres imprimés Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook, grâce aux progrès de la science et des nouvelles technologies. L'avantage des livres électroniques réside également dans le fait que vous n’avez pas besoin de perdre un temps fou à écumer les magasins du coin pour trouver de la bonne littérature. Quelques clics de souris suffisent pour trouver ce que vous voulez, tout en restant dans votre fauteuil.
Retrouvez notre sélection des livres électroniques gratuits et payants dans les formats les plus courants Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook. Tous les formats sont compatibles avec des liseuses électroniques, des smartphones, des tablettes, des ordinateurs de bureau et portables.
Nous avons des écrivaines et écrivains célèbres dans le monde entier de tous les genres littéraires, classiques et modernes, auteurs dramatiques, d’ouvrages scientifiques, pour jeunes publics, etc. Notre collection de livres Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook est alimentée régulièrement de nouveaux titres pour répondre aux besoins de la clientèle. Notre librairie est riche de plusieurs dizaines de milliers de titres.
Grâce à un moteur de recherche efficace, les utilisateurs peuvent trouver facilement des livres souhaités, d’un simple clic. Les livres peuvent être triés par genre, par auteur et d’autres paramètres. Par conséquent, vous n'aurez aucun mal à trouver le bon titre, et même un enfant sera capable d’utiliser notre site Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook. Vous pouvez vous fier aux commentaires, avis et évaluations pour déterminer si vous devez acheter ce titre ou trouver quelque chose d'autre – encore un avantage indéniable des livres électroniques.
Nous proposons uniquement les meilleures œuvres d'auteurs célèbres, dont plusieurs ont été élevées au rang de classiques de la littératureAbrégé de biochimie médicale, 2. Métabolismes et régulations [texte imprimé] / Paul Boulanger, Collaborateur . - Paris : Masson, 1981 . - VII-344 p. : ill. ; 21 cm. - (Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992; 71) .
ISBN : 978-2-225-68740-2 : 61,87 F
Titre de couv. :"Biochimie médicale"
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : la biochimie médicale la littérature scientifique les nouvelles technologies les livres électroniques le Métabolisme et régulations Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Description du produit
La plupart des personnes aiment lire Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook: les enfants préfèrent les contes de fées, les hommes – les romans d'action et de science-fiction et les femmes – les romans d'amour. Certains choisissent la littérature scientifique. Les professeurs communiquent souvent aux étudiants des listes de lectures pour suivre le programme. Aujourd’hui, de nombreuses possibilités s’offrent à nous pour pouvoir continuer de nous cultiver sans pour autant remplir nos étagères et puis, jeter les livres déjà lus à la poubelle. De plus, les livres numériques sont moins chers que les livres imprimés Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook, grâce aux progrès de la science et des nouvelles technologies. L'avantage des livres électroniques réside également dans le fait que vous n’avez pas besoin de perdre un temps fou à écumer les magasins du coin pour trouver de la bonne littérature. Quelques clics de souris suffisent pour trouver ce que vous voulez, tout en restant dans votre fauteuil.
Retrouvez notre sélection des livres électroniques gratuits et payants dans les formats les plus courants Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook. Tous les formats sont compatibles avec des liseuses électroniques, des smartphones, des tablettes, des ordinateurs de bureau et portables.
Nous avons des écrivaines et écrivains célèbres dans le monde entier de tous les genres littéraires, classiques et modernes, auteurs dramatiques, d’ouvrages scientifiques, pour jeunes publics, etc. Notre collection de livres Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook est alimentée régulièrement de nouveaux titres pour répondre aux besoins de la clientèle. Notre librairie est riche de plusieurs dizaines de milliers de titres.
Grâce à un moteur de recherche efficace, les utilisateurs peuvent trouver facilement des livres souhaités, d’un simple clic. Les livres peuvent être triés par genre, par auteur et d’autres paramètres. Par conséquent, vous n'aurez aucun mal à trouver le bon titre, et même un enfant sera capable d’utiliser notre site Livre Abrégé de biochimie médicale. Métabolisme et régulations, tome 2 pdf ebook. Vous pouvez vous fier aux commentaires, avis et évaluations pour déterminer si vous devez acheter ce titre ou trouver quelque chose d'autre – encore un avantage indéniable des livres électroniques.
Nous proposons uniquement les meilleures œuvres d'auteurs célèbres, dont plusieurs ont été élevées au rang de classiques de la littératureRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EPSE-5679 613.2-40.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Exclu du prêt EPSE-3518 613.2-40.02 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible
Titre : Biochimie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Alais, Auteur ; Guy Linden (1941-....), Auteur Mention d'édition : 4e éd. révisée et complétée Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1997 Collection : Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992 Importance : 248 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-82853-9 Prix : 195 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : la biochimie alimentaire les sciences et technologies des aliments les principes de constitution des substances alimentaires les caractéristiques des principaux aliments Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Présentation de l'éditeur
Vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire, base essentielle des sciences et technologies des aliments. Cet abrégé rassemble les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Cette réédition a été actualisée et complétée, à l'aide des données les plus récentes de la biochimie.Biochimie alimentaire [texte imprimé] / Charles Alais, Auteur ; Guy Linden (1941-....), Auteur . - 4e éd. révisée et complétée . - Paris : Masson, 1997 . - 248 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992) .
ISBN : 978-2-225-82853-9 : 195 F
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : la biochimie alimentaire les sciences et technologies des aliments les principes de constitution des substances alimentaires les caractéristiques des principaux aliments Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : Présentation de l'éditeur
Vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire, base essentielle des sciences et technologies des aliments. Cet abrégé rassemble les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Cette réédition a été actualisée et complétée, à l'aide des données les plus récentes de la biochimie.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EPSE-6294 613.2-42.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Exclu du prêt
Titre de série : Biochimie médicale., 1 Titre : Biochimie médicale, tome 1 : Les Constituants des organismes vivants Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Biserte, Auteur ; Polonovski J Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1997 Collection : Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992 num. 1 Importance : XII-339 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-85612-9 Prix : 135 F Langues : Français (fre) Mots-clés : l'exposé didactique les organismes vivants les situations pathologiques Les propriétés physiques et chimiques les chromoprotéines et metalloprotéines Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : L'ouvrage - Un exposé didactique des composants des organismes vivants et de leurs interrelations, illustré de références à des situations pathologiques. Des exercices d'application permettent de parfaire les connaissances énoncées. - Les propriétés physiques et chimiques des substances naturelles (glucides, lipides, acides aminés, peptides et protéines), ainsi que leurs rôles biologiques et leurs actions physiologiques. - La spécificité de molécules complexes telles les glycoprotéines et lipoprotéines, les chromoprotéines et metalloprotéines. - Les enzymes, les coenzymes, la réaction enzymatique. - Les propriétés des nucléotides et des acides nucléiques ; leur rôle dans la conservation et l'expression du génotype. Le public Les étudiants de PCEM 1 et 2. Les étudiants de sciences de la vie, de pharmacie, des écoles vétérinaires. Biochimie médicale., 1. Biochimie médicale, tome 1 : Les Constituants des organismes vivants [texte imprimé] / J. Biserte, Auteur ; Polonovski J . - 3e éd. . - Paris : Masson, 1997 . - XII-339 p. : ill. ; 21 cm. - (Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992; 1) .
ISBN : 978-2-225-85612-9 : 135 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : l'exposé didactique les organismes vivants les situations pathologiques Les propriétés physiques et chimiques les chromoprotéines et metalloprotéines Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : L'ouvrage - Un exposé didactique des composants des organismes vivants et de leurs interrelations, illustré de références à des situations pathologiques. Des exercices d'application permettent de parfaire les connaissances énoncées. - Les propriétés physiques et chimiques des substances naturelles (glucides, lipides, acides aminés, peptides et protéines), ainsi que leurs rôles biologiques et leurs actions physiologiques. - La spécificité de molécules complexes telles les glycoprotéines et lipoprotéines, les chromoprotéines et metalloprotéines. - Les enzymes, les coenzymes, la réaction enzymatique. - Les propriétés des nucléotides et des acides nucléiques ; leur rôle dans la conservation et l'expression du génotype. Le public Les étudiants de PCEM 1 et 2. Les étudiants de sciences de la vie, de pharmacie, des écoles vétérinaires. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EPSE-3516 613.2-41.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Exclu du prêt
Titre : Biologie et pratique sportive Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Lamendin (1928-....), Auteur ; Daniel Courteix, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1995 Collection : Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992 Importance : X-130 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-225-84932-3 Prix : 145 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Exercices physiques Aspect physiologique Sportifs Santé et hygiène les capactiés physiques de l'enfant la santé psychologique le sommeil le coût énergétique de la locomotion l'évaluation de la puissance maximale les données physiologiques sur l'apnée l'hyperoxydation la fonction rénale lors de l'effort les effets de l'hypoxie chronique Index. décimale : 612.4- Physiologie du sport Résumé : out comme le sport et le sportif sont des sujets de la biologie, la biologie est un élément de la préparation du sportif. Biologie et pratique sportive sont associées pour assurer l'équilibre et améliorer les performances des sportifs. Un court historique et quelques réflexions sur les enjeux et les limites de la biologie des sportifs, constituent une introduction aux divers aspects traités : la santé psychologique, le sommeil, le coût énergétique de la locomotion, l'évaluation de la puissance maximale, les données physiologiques sur l'apnée, l'hyperoxydation, la fonction rénale lors de l'effort, les effets de l'hypoxie chronique et du statut nutritionnel sur les capactiés physiques de l'enfant. Sont aussi abordées les boissons énergétiques, les relations entre occlusion dentaire, force musculaire et posture, entre posture, équilibre et activités physiques, enfin les interactions avec l'environnement matériel de pratique dont le chaussage. Bien que développant des concepts très généraux, cet ouvrage s'appuie sur des vécus lors de différentes activités physiques et sportives, telles que l'alpinisme, le cyclisme, la danse classique, le judo, la planche à voile, le ski de fond, etc. Il s'adresse aux biologistes et médecins du sport, mais aussi à tous les sportifs, à leurs éducateurs et entraineur Biologie et pratique sportive [texte imprimé] / Henri Lamendin (1928-....), Auteur ; Daniel Courteix, Auteur . - Paris : Masson, 1995 . - X-130 p. : ill. ; 21 cm. - (Abrégés (Paris. 1971), ISSN 0768-1992) .
ISBN : 2-225-84932-3 : 145 F
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Exercices physiques Aspect physiologique Sportifs Santé et hygiène les capactiés physiques de l'enfant la santé psychologique le sommeil le coût énergétique de la locomotion l'évaluation de la puissance maximale les données physiologiques sur l'apnée l'hyperoxydation la fonction rénale lors de l'effort les effets de l'hypoxie chronique Index. décimale : 612.4- Physiologie du sport Résumé : out comme le sport et le sportif sont des sujets de la biologie, la biologie est un élément de la préparation du sportif. Biologie et pratique sportive sont associées pour assurer l'équilibre et améliorer les performances des sportifs. Un court historique et quelques réflexions sur les enjeux et les limites de la biologie des sportifs, constituent une introduction aux divers aspects traités : la santé psychologique, le sommeil, le coût énergétique de la locomotion, l'évaluation de la puissance maximale, les données physiologiques sur l'apnée, l'hyperoxydation, la fonction rénale lors de l'effort, les effets de l'hypoxie chronique et du statut nutritionnel sur les capactiés physiques de l'enfant. Sont aussi abordées les boissons énergétiques, les relations entre occlusion dentaire, force musculaire et posture, entre posture, équilibre et activités physiques, enfin les interactions avec l'environnement matériel de pratique dont le chaussage. Bien que développant des concepts très généraux, cet ouvrage s'appuie sur des vécus lors de différentes activités physiques et sportives, telles que l'alpinisme, le cyclisme, la danse classique, le judo, la planche à voile, le ski de fond, etc. Il s'adresse aux biologistes et médecins du sport, mais aussi à tous les sportifs, à leurs éducateurs et entraineur Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EPSE-4311 612.4-61.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Exclu du prêt EPSE-4312 612.4-61.02 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible EPSE-4313 612.4-61.03 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible EPSE-6343 612.4-61.04 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Physiologie du sport Disponible
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