| Titre : |
Physiopathologie : bases physiopathologiques de la diététique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cristian Carip, Auteur ; Véronique Liégeois (1964-....), Auteur |
| Mention d'édition : |
2e éd. |
| Editeur : |
Londres : Éd. Tec & doc |
| Année de publication : |
2004 |
| Autre Editeur : |
Paris : Ed. Médicales Internationales |
| Importance : |
XXXVIII-522 p. |
| Présentation : |
couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 cmx17 |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-0416-3 |
| Note générale : |
Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
physiopathologie diététique |
| Index. décimale : |
613.2-06.1 |
| Résumé : |
e manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et à
l'édition 2000 des Apports nutritionnels conseillés pour la population
française, familiarise les étudiants avec les principales pathologies
humaines, notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à
leur prise en charge. L'étude de la pathologie étant la suite logique de
l'apprentissage du fonctionnement normal de l'organisme humain, chaque
chapitre est précédé d'un rappel de physiologie. La connaissance des
maladies devant permettre la prescription d'un régime alimentaire adéquat,
chaque chapitre s'achève, lorsque cela s'avère utile, par des mesures
diététiques. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie
biologique, option diététique, Physiopathologie - Bases physiopathologiques
de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice (notamment
en milieu médicalisé) dans la mesure où il permet d'obtenir en quelques
pages une information globale sur une maladie, de comprendre et d'utiliser
les résultats des examens médicaux les plus courants, et de faire une
lecture intelligente des prescriptions médicales.
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Physiopathologie : bases physiopathologiques de la diététique [texte imprimé] / Cristian Carip, Auteur ; Véronique Liégeois (1964-....), Auteur . - 2e éd. . - Londres : Éd. Tec & doc : Paris : Ed. Médicales Internationales, 2004 . - XXXVIII-522 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cmx17. ISBN : 978-2-7430-0416-3 Glossaire. Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
physiopathologie diététique |
| Index. décimale : |
613.2-06.1 |
| Résumé : |
e manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et à
l'édition 2000 des Apports nutritionnels conseillés pour la population
française, familiarise les étudiants avec les principales pathologies
humaines, notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à
leur prise en charge. L'étude de la pathologie étant la suite logique de
l'apprentissage du fonctionnement normal de l'organisme humain, chaque
chapitre est précédé d'un rappel de physiologie. La connaissance des
maladies devant permettre la prescription d'un régime alimentaire adéquat,
chaque chapitre s'achève, lorsque cela s'avère utile, par des mesures
diététiques. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie
biologique, option diététique, Physiopathologie - Bases physiopathologiques
de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice (notamment
en milieu médicalisé) dans la mesure où il permet d'obtenir en quelques
pages une information globale sur une maladie, de comprendre et d'utiliser
les résultats des examens médicaux les plus courants, et de faire une
lecture intelligente des prescriptions médicales.
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