| Titre : |
Diététique Sportive |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
A.F.Creff, Auteur ; L.Bérard, Auteur |
| Editeur : |
paris :Masson |
| Année de publication : |
1987 |
| Importance : |
p: 177 |
| Format : |
24x16cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-225-81032-x |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
les notions quantitatives biologique physique sportif environnemental alimentaire et psychologique |
| Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
| Résumé : |
Si manger de tout en petites quantités est une nécessité, toute la difficulté réside au contraire à consommer les justes quantités. Suffisamment pour éviter les « déficiences », voir « carences » ou au contraire les « excès » avec une prise de poids à la sortie.
Il n’est pas possible et non raisonnable de donner seulement des notions quantitatives en terme de calorie et qualitatives concernant les nutriments. Ces notions sont propres à chacun. Elles sont liées à différents paramètres (sexe, âge, morphologie, activités physiques et sportives, objectifs à court, moyen et long termes…). Elles ne peuvent être définies qu’après un bilan individuel exhaustif (biologique, physique, sportif, environnemental, alimentaire et psychologique) réalisé par un staff médical et paramédical (médecin, diététicien, kinésithérapeute, ostéopathe, ergothérapeute, psychologue…).
L’évaluation des besoins nutritionnels, du comportement alimentaire et la mise en place d’un suivi diététique étant les compétences exclusives d’un seul spécialiste : le Diététicien Nutritionniste.
Sportivement |
Diététique Sportive [texte imprimé] / A.F.Creff, Auteur ; L.Bérard, Auteur . - [S.l.] : paris :Masson, 1987 . - p: 177 ; 24x16cm. ISSN : 978-2-225-81032-x Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
les notions quantitatives biologique physique sportif environnemental alimentaire et psychologique |
| Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
| Résumé : |
Si manger de tout en petites quantités est une nécessité, toute la difficulté réside au contraire à consommer les justes quantités. Suffisamment pour éviter les « déficiences », voir « carences » ou au contraire les « excès » avec une prise de poids à la sortie.
Il n’est pas possible et non raisonnable de donner seulement des notions quantitatives en terme de calorie et qualitatives concernant les nutriments. Ces notions sont propres à chacun. Elles sont liées à différents paramètres (sexe, âge, morphologie, activités physiques et sportives, objectifs à court, moyen et long termes…). Elles ne peuvent être définies qu’après un bilan individuel exhaustif (biologique, physique, sportif, environnemental, alimentaire et psychologique) réalisé par un staff médical et paramédical (médecin, diététicien, kinésithérapeute, ostéopathe, ergothérapeute, psychologue…).
L’évaluation des besoins nutritionnels, du comportement alimentaire et la mise en place d’un suivi diététique étant les compétences exclusives d’un seul spécialiste : le Diététicien Nutritionniste.
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