الفهرس الالي لمكتبة كلية العلوم و علوم التكنولوجيا
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Quality control in the food industry volume1 / s.m herschdoerfer
Titre : Quality control in the food industry volume1 Type de document : texte imprimé Auteurs : s.m herschdoerfer, Auteur Mention d'édition : london Editeur : AP ACADEMIC PRESS Année de publication : 1984 Importance : 469/PAGE Format : 25 cm./18cm Langues : Français (fre) Mots-clés : quality Control foot industrie préface organisation valus microbiologie sttistics assessment enforcement techniques manufactured methods conclusion meaning Index. décimale : 670 Génie Industriel Quality control in the food industry volume1 [texte imprimé] / s.m herschdoerfer, Auteur . - london . - [S.l.] : AP ACADEMIC PRESS, 1984 . - 469/PAGE ; 25 cm./18cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : quality Control foot industrie préface organisation valus microbiologie sttistics assessment enforcement techniques manufactured methods conclusion meaning Index. décimale : 670 Génie Industriel Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST10547 670/66.1 Ouvrage Faculté des Sciences et de la Technologie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt