| Titre : |
La chimie verte |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Paul Colonna (1953-....), Auteur ; Paul Colonna (1953-....), |
| Editeur : |
Paris : Tec & Doc |
| Année de publication : |
impr. 2006. |
| Autre Editeur : |
Lavoisier |
| Importance : |
1 vol. (XXV-532 p.) |
| Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 *17cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-0834-5 |
| Prix : |
120 EUR |
| Note générale : |
Éditeur : Tec & Doc Lavoisier (14 novembre 2005)
Langue : : Français
Broché : 532 pages
ISBN-10 : 2743008342
ISBN-13 : 978-2743008345
Poids de l'article : 780 g
Dimensions : 16 x 24 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
La chimie verte terres agricoles biomasse lignocellulosique voles de synthèse voie biologique fibres végétales amidons proteines matérieux polymers poly acide lactique caoutchouc naturel sucrochimie tensionactive détergentes lipochimie composés végétaux saccharose biocarburants forréts biodégradabilité |
| Index. décimale : |
541 |
| Résumé : |
L'appauvrissement des réserves mondiales d'énergies fossiles et l'implication dans le réchauffement climatique des gaz à effet de serre que leur combustion induit ont infléchi la politique industrielle et énergétique des principaux pays développés. Il s'agit aujourd'hui de réserver le pétrole aux usages pour lesquels il est irremplaçable, de mettre en oeuvre des matières premières renouvelables obtenues à partir de cultures de végétaux, et de rechercher la biodégradabilité des molécules et des objets créés industriellement en intégrant le concept de durée de vie dans leur cycle d'usage souhaité. La chimie verte englobe donc la conception, le développement et l'élaboration des produits et procédés chimiques pour réduire ou éliminer l'usage et la génération des substances dangereuses pour la santé et l'environnement, en inscrivant les modes de fonctionnement actuels de l'industrie chimique dans le cadre plus large du développement durable. Loin de se limiter aux biocarburants, cet ouvrage passe en revue les applications de la chimie verte dans les multiples filières industrielles concernées. L'articulation de ses cinq parties contribue à dépassionner le débat
- la 1re partie est consacrée à la diversité des molécules issues du carbone renouvelable, en insistant notamment sur la lignocellulose et sur les procédés biotechnologiques ; - la 2e partie, consacrée aux matériaux, aborde l'ensemble des solutions technologiques disponibles ; - la 3e partie est axée sur les molécules fonctionnelles et les intermédiaires chimiques (synthons), notamment en sucrochimie et en lipochimie ; - la 4e partie aborde les biocarburants, sous l'angle de leur production et de leur utilisation dans les technologies actuelles ; - la 5e et dernière partie traite des approches globales aux niveaux environnemental et agricole, qui constituent les chapitres les plus intégratifs de l'ouvrage. La chimie verte s'adresse aux ingénieurs, en activité ou en formation, de toutes les industries transformant les produits agricoles et forestiers à des fins non alimentaires (énergie, lubrifiants, tensioactifs, solvants, traitements de surface, matériaux de conditionnement et de stockage...). |
| Note de contenu : |
index |
La chimie verte [texte imprimé] / Paul Colonna (1953-....), Auteur ; Paul Colonna (1953-....), . - Paris : Tec & Doc : [S.l.] : Lavoisier, impr. 2006. . - 1 vol. (XXV-532 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 *17cm. ISBN : 978-2-7430-0834-5 : 120 EUR Éditeur : Tec & Doc Lavoisier (14 novembre 2005)
Langue : : Français
Broché : 532 pages
ISBN-10 : 2743008342
ISBN-13 : 978-2743008345
Poids de l'article : 780 g
Dimensions : 16 x 24 cm Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
La chimie verte terres agricoles biomasse lignocellulosique voles de synthèse voie biologique fibres végétales amidons proteines matérieux polymers poly acide lactique caoutchouc naturel sucrochimie tensionactive détergentes lipochimie composés végétaux saccharose biocarburants forréts biodégradabilité |
| Index. décimale : |
541 |
| Résumé : |
L'appauvrissement des réserves mondiales d'énergies fossiles et l'implication dans le réchauffement climatique des gaz à effet de serre que leur combustion induit ont infléchi la politique industrielle et énergétique des principaux pays développés. Il s'agit aujourd'hui de réserver le pétrole aux usages pour lesquels il est irremplaçable, de mettre en oeuvre des matières premières renouvelables obtenues à partir de cultures de végétaux, et de rechercher la biodégradabilité des molécules et des objets créés industriellement en intégrant le concept de durée de vie dans leur cycle d'usage souhaité. La chimie verte englobe donc la conception, le développement et l'élaboration des produits et procédés chimiques pour réduire ou éliminer l'usage et la génération des substances dangereuses pour la santé et l'environnement, en inscrivant les modes de fonctionnement actuels de l'industrie chimique dans le cadre plus large du développement durable. Loin de se limiter aux biocarburants, cet ouvrage passe en revue les applications de la chimie verte dans les multiples filières industrielles concernées. L'articulation de ses cinq parties contribue à dépassionner le débat
- la 1re partie est consacrée à la diversité des molécules issues du carbone renouvelable, en insistant notamment sur la lignocellulose et sur les procédés biotechnologiques ; - la 2e partie, consacrée aux matériaux, aborde l'ensemble des solutions technologiques disponibles ; - la 3e partie est axée sur les molécules fonctionnelles et les intermédiaires chimiques (synthons), notamment en sucrochimie et en lipochimie ; - la 4e partie aborde les biocarburants, sous l'angle de leur production et de leur utilisation dans les technologies actuelles ; - la 5e et dernière partie traite des approches globales aux niveaux environnemental et agricole, qui constituent les chapitres les plus intégratifs de l'ouvrage. La chimie verte s'adresse aux ingénieurs, en activité ou en formation, de toutes les industries transformant les produits agricoles et forestiers à des fins non alimentaires (énergie, lubrifiants, tensioactifs, solvants, traitements de surface, matériaux de conditionnement et de stockage...). |
| Note de contenu : |
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