الفهرس الالي لمكتبة كلية العلوم الدقيقة و الاعلام الالي
Titre : |
Technologies des bioprocédés industriels |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Louis Tessier ; Centre collégial de développement de matériel didactique |
Editeur : |
Montréal : CCDMD |
Année de publication : |
2007 |
Importance : |
xviii, 316 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
28 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-89470-207-9 |
Mots-clés : |
Technologies bioprocédés |
Index. décimale : |
620 |
Résumé : |
L'industrie biotechnologique, qui génère actuellement plusieurs milliards de dollars annuellement et met à profit le métabolisme d'une multitude d'êtres vivants, dont de nombreux microorganismes, repose sur des procédés complexes requérant un savoir-faire scientifique spécifique : les bioprocédés. Ce manuel a été conçu pour l'enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Les lecteurs y trouveront l'exposé des principes fondamentaux qui régissent la réalisation des bioprocédés à l'échelle du laboratoire et à l'échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières en découlant |
Technologies des bioprocédés industriels [texte imprimé] / Louis Tessier ; Centre collégial de développement de matériel didactique . - Montréal : CCDMD, 2007 . - xviii, 316 p. : ill. ; 28 cm. ISBN : 978-2-89470-207-9
Mots-clés : |
Technologies bioprocédés |
Index. décimale : |
620 |
Résumé : |
L'industrie biotechnologique, qui génère actuellement plusieurs milliards de dollars annuellement et met à profit le métabolisme d'une multitude d'êtres vivants, dont de nombreux microorganismes, repose sur des procédés complexes requérant un savoir-faire scientifique spécifique : les bioprocédés. Ce manuel a été conçu pour l'enseignement des bioprocédés industriels au collégial. Les lecteurs y trouveront l'exposé des principes fondamentaux qui régissent la réalisation des bioprocédés à l'échelle du laboratoire et à l'échelle industrielle, ainsi que la description des techniques particulières en découlant |
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Réservation
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Exemplaires (3)
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fsei11106 | 620-13.1 | Ouvrage | Faculté des Sciences Exactes et Informatique | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
fsei11107 | 620-13.2 | Ouvrage | Faculté des Sciences Exactes et Informatique | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
fsei11108 | 620-13.3 | Ouvrage | Faculté des Sciences Exactes et Informatique | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |