الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم
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Connaissance et travail du vin / Emile Peynaud
Titre : Connaissance et travail du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Emile Peynaud Mention d'édition : Nouv. éd. augm., entièrement rev. et mise à jour. -- Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1981 Importance : x, 340 p. Présentation : ill. Format : 25 cm. - ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-006094-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : la dégustation du vin microbiologie du vin les vinifications Index. décimale : 663/. Résumé : Connaissance et travail du vin [texte imprimé] / Emile Peynaud . - Nouv. éd. augm., entièrement rev. et mise à jour. -- . - Paris : Dunod, 1981 . - x, 340 p. : ill. ; 25 cm. -.
ISBN : 978-2-04-006094-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : la dégustation du vin microbiologie du vin les vinifications Index. décimale : 663/. Résumé : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-012956 575-024.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 500 - Sciences de la nature et Mathématiques Disponible F2-012957 575-024.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 500 - Sciences de la nature et Mathématiques Disponible CF2-007085 575-24.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 500 - Sciences de la nature et Mathématiques Exclu du prêt