الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم

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microbilogie alimentaire / abdelouahab ait ,nouale

Public ISBD Titre : microbilogie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : abdelouahab ait ,nouale, Auteur Editeur : Alger, Éditeur : OPU Année de publication : 2008 Importance : 147p Format : 17*24 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : la microbiologie alimentaire, des produits alimentaires  biodeterioration des aliments Index. décimale : 579 microbilogie alimentaire [texte imprimé] / abdelouahab ait ,nouale, Auteur . - [S.l.] : Alger, Éditeur : OPU, 2008 . - 147p ; 17*24 cm. Langues : Français (fre) Mots-clés : la microbiologie alimentaire, des produits alimentaires  biodeterioration des aliments Index. décimale : 579

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F2-013761	579-095.10	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	500 - Sciences de la nature et Mathématiques	Disponible
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Microbiologie alimentaire / abdelouahab ait ,nouale

Public ISBD Titre : Microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : abdelouahab ait ,nouale, Auteur Editeur : Alger, Éditeur : OPU Année de publication : 2008 Importance : 147 p Format : 20/20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-0518-7 Langues : Français (fre) Résumé : introduction a la microbiologie - classification et caracteristiques desprincipaux microorganismes des produits alimentaires Microbiologie alimentaire [texte imprimé] / abdelouahab ait ,nouale, Auteur . - [S.l.] : Alger, Éditeur : OPU, 2008 . - 147 p ; 20/20 cm. ISBN : 978-9961-0-0518-7 Langues : Français (fre) Résumé : introduction a la microbiologie - classification et caracteristiques desprincipaux microorganismes des produits alimentaires

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
110741	579-95.1	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	500 - Sciences de la nature et Mathématiques	Exclu du prêt

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