الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم

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تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية / عبد السيد شحاتة

Public ISBD Titre : تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية Type de document : texte imprimé Auteurs : عبد السيد شحاتة, Auteur Editeur : المكتبة الأكاديمية القاهرة Année de publication : 1997 Importance : 447ص Format : 14*26سم ISBN/ISSN/EAN : 978-977-281-032-1 Langues : Arabe (ara) Mots-clés : صناعة الجبن,اللبن والمواد المضافة لصناعة الجبن,تجبن اللبن تكنولوجيا الجبن الأسس العلمية [texte imprimé] / عبد السيد شحاتة, Auteur . - [S.l.] : المكتبة الأكاديمية القاهرة, 1997 . - 447ص ; 14*26سم. ISBN : 978-977-281-032-1 Langues : Arabe (ara) Mots-clés : صناعة الجبن,اللبن والمواد المضافة لصناعة الجبن,تجبن اللبن

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F2-21703	637/003.2	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
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F2-21705	637/003.4	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
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114311	637/03.1	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible

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