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Productions animales, hors sol / Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux, Productions animales
Titre : Productions animales, hors sol : porcs, volailles et gibiers, lapins ; environnement, bien-être animal, qualité des produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux Productions animales, Auteur ; Didier Chinzi, Directeur de publication, rédacteur en chef Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Bordeaux : Synthèse agricole Année de publication : 2002 Collection : Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 Importance : 303 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-910340-40-6 Prix : 42 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 636 Résumé : Cet ouvrage, pratique et synthétique, est destiné aux praticiens d'élevages hors sol, qu'ils soient producteurs, ingénieurs, techniciens, vétérinaires, experts, mais aussi étudiants, gestionnaires ou acteurs des filières concernées. A l'heure d'une forte demande du consommateur en terme de sécurité alimentaire, de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnement, le lecteur trouvera dans ce livre des informations récentes sur l'ensemble de ces thèmes d'actualité. En fin de chaque chapitre, adresses et documentation permettront au lecteur de compléter son information sur des domaines particuliers. Productions animales, hors sol : porcs, volailles et gibiers, lapins ; environnement, bien-être animal, qualité des produits [texte imprimé] / Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux Productions animales, Auteur ; Didier Chinzi, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 3e éd. . - Bordeaux : Synthèse agricole, 2002 . - 303 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000) .
ISBN : 2-910340-40-6 : 42 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636 Résumé : Cet ouvrage, pratique et synthétique, est destiné aux praticiens d'élevages hors sol, qu'ils soient producteurs, ingénieurs, techniciens, vétérinaires, experts, mais aussi étudiants, gestionnaires ou acteurs des filières concernées. A l'heure d'une forte demande du consommateur en terme de sécurité alimentaire, de qualité des produits, de bien-être animal et de respect de l'environnement, le lecteur trouvera dans ce livre des informations récentes sur l'ensemble de ces thèmes d'actualité. En fin de chaque chapitre, adresses et documentation permettront au lecteur de compléter son information sur des domaines particuliers. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016163 636-384.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016164 636-384.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Productions fruitières Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Guihéneuf (1936-....), Auteur Editeur : Bordeaux : Synthèse agricole Année de publication : 1998 Collection : Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000 Importance : 276 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-910340-23-6 Prix : 260 F Note générale : Notes bibliogr. Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 634 Résumé : La mise en place, depuis 1997, au sein de l'Union Européenne de la nouvelle Organisation Commune des Marchés, ainsi que la restructuration de l'Organisation Economique des Producteurs qui en découle, entraînent une évolution importante de la filière fruits. L'orientation vers une production fruitière intégrée s'inscrit dans une démarche globale devant satisfaire à la fois les aspirations de rentabilité économique des producteurs, la demande des consommateurs en matière de qualité et traçabilité et la protection de notre environnement. Cet ouvrage rassemble sous une forme synthétique, les connaissances techniques et économiques concernant les espèces fruitières à pépins, à noyau et à coque. Productions fruitières [texte imprimé] / Yves Guihéneuf (1936-....), Auteur . - Bordeaux : Synthèse agricole, 1998 . - 276 p. ; 25 cm. - (Références (Bordeaux), ISSN 1248-6000) .
ISBN : 2-910340-23-6 : 260 F
Notes bibliogr. Glossaire
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 634 Résumé : La mise en place, depuis 1997, au sein de l'Union Européenne de la nouvelle Organisation Commune des Marchés, ainsi que la restructuration de l'Organisation Economique des Producteurs qui en découle, entraînent une évolution importante de la filière fruits. L'orientation vers une production fruitière intégrée s'inscrit dans une démarche globale devant satisfaire à la fois les aspirations de rentabilité économique des producteurs, la demande des consommateurs en matière de qualité et traçabilité et la protection de notre environnement. Cet ouvrage rassemble sous une forme synthétique, les connaissances techniques et économiques concernant les espèces fruitières à pépins, à noyau et à coque. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016075 634-187.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016076 634-187.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Productivité de l'herbe Type de document : texte imprimé Auteurs : André Voisin Mention d'édition : Rééd. Editeur : Paris : Éditions France agricole Année de publication : 2001 Importance : 432 p. Présentation : ill ISBN/ISSN/EAN : 2-85557-069-7 Note générale : "Réédition de l'ouvrage d'André Voisin publié en 1957"--Couv. Résumé : "La recherche de la productivité n'est pas forcément synonyme de destruction de l'environnement. L'utilisation rationnelle des herbages, selon les règles et les méthodes définies par l'auteur dans cet ouvrage, permet d'améliorer les performances d'un troupeau et la qualité de la production tout en restant dans un système herbager. L'ouvrage publié en 1957 est devenu une référence mondiale. Il est hélas resté trop méconnu en France, d'où l'intérêt de le republier. Intéresse les éleveurs, les enseignants, les étudiants. Productivité de l'herbe [texte imprimé] / André Voisin . - Rééd. . - Paris : Éditions France agricole, 2001 . - 432 p. : ill.
ISBN : 2-85557-069-7
"Réédition de l'ouvrage d'André Voisin publié en 1957"--Couv.
Résumé : "La recherche de la productivité n'est pas forcément synonyme de destruction de l'environnement. L'utilisation rationnelle des herbages, selon les règles et les méthodes définies par l'auteur dans cet ouvrage, permet d'améliorer les performances d'un troupeau et la qualité de la production tout en restant dans un système herbager. L'ouvrage publié en 1957 est devenu une référence mondiale. Il est hélas resté trop méconnu en France, d'où l'intérêt de le republier. Intéresse les éleveurs, les enseignants, les étudiants. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016033 633-136.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016034 633-136.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016035 633-136.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible Produire du lait biologique
Titre : Produire du lait biologique : réussir la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Mauriès (1960-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Guy Allard (1959-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Éd. France agricole Année de publication : 1998 Collection : Produire mieux (Paris), ISSN 1160-2090 Importance : 192 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85557-039-5 Prix : 215 F Note générale : En appendice, choix de documents
Notes bibliogr.Langues : Français (fre) Index. décimale : 637.1 Résumé : Changer son système de production pour passer à l'agriculture biologique exige de repenser les liaisons entre le sol, la plante, l'animal et l'homme. Dans cet ouvrage, les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers biologiques. Sous la pression des consommateurs, l'agriculture conventionnelle se remet en question. Les limites des systèmes de production intensifs semblent atteintes, voire dépassées. Les conséquences de ces excès, notamment en matière d'environnement et de qualité alimentaire, interpellent de nombreux éleveurs. La production de " lait bio ", symbole de la pureté, de la fraîcheur et de la santé, correspond à une forme d'agriculture plus respectueuse du milieu naturel, et de plus, susceptible d'améliorer le revenu de l'exploitant. Mais ce changement est difficile; il ne doit surtout pas s'effectuer dans l'improvisation, synonyme d'échec. Ce livre, fruit d'une collaboration entre chercheurs et praticiens français et québécois, est un guide pour gérer la transition et apprendre à produire du lait autrement. Son ambition est d'aider le lecteur à réussir le passage d'un élevage laitier conventionnel à un élevage laitier biologique. Produire du lait biologique : réussir la transition [texte imprimé] / Mathieu Mauriès (1960-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Guy Allard (1959-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Éd. France agricole, 1998 . - 192 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Produire mieux (Paris), ISSN 1160-2090) .
ISBN : 2-85557-039-5 : 215 F
En appendice, choix de documents
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 637.1 Résumé : Changer son système de production pour passer à l'agriculture biologique exige de repenser les liaisons entre le sol, la plante, l'animal et l'homme. Dans cet ouvrage, les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers biologiques. Sous la pression des consommateurs, l'agriculture conventionnelle se remet en question. Les limites des systèmes de production intensifs semblent atteintes, voire dépassées. Les conséquences de ces excès, notamment en matière d'environnement et de qualité alimentaire, interpellent de nombreux éleveurs. La production de " lait bio ", symbole de la pureté, de la fraîcheur et de la santé, correspond à une forme d'agriculture plus respectueuse du milieu naturel, et de plus, susceptible d'améliorer le revenu de l'exploitant. Mais ce changement est difficile; il ne doit surtout pas s'effectuer dans l'improvisation, synonyme d'échec. Ce livre, fruit d'une collaboration entre chercheurs et praticiens français et québécois, est un guide pour gérer la transition et apprendre à produire du lait autrement. Son ambition est d'aider le lecteur à réussir le passage d'un élevage laitier conventionnel à un élevage laitier biologique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016202 637-036.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Les produits fermiers : transformation et commercialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : François Moinet, Auteur ; Jean-Marie Renard (1950-....), Illustrateur Editeur : Paris : Éd. France agricole Année de publication : 2002 Importance : 320 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85557-073-5 Prix : 41 EUR Note générale : Bibliogr. p. 317-319 Langues : Français (fre) Index. décimale : 381.4 Résumé : Le livre que vous avez entre les mains est destiné à tous ceux qui désirent valoriser les produits de leur ferme. C'est le premier ouvrage qui rassemble les principales connaissances nécessaires aux agriculteurs pour créer une activité de transformation ou de vente, ou pour améliorer leurs compétences dans ce domaine. Il traite du marché, de la gestion d'un projet de vente directe ou de transformation, des aspects fiscaux, de la réglementation, des techniques de commercialisation et passe en revue les organismes qui peuvent vous aider. Ce livre voudrait aussi encourager ceux qui ont choisi de transformer et vendre leurs produits dans le respect du consommateur mais aussi de l'animal, du végétal et de l'environnement. Car c'est dans le respect de l'harmonie du vivant que se trouvent les clefs d'une réussite durable. Les produits fermiers : transformation et commercialisation [texte imprimé] / François Moinet, Auteur ; Jean-Marie Renard (1950-....), Illustrateur . - Paris : Éd. France agricole, 2002 . - 320 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 2-85557-073-5 : 41 EUR
Bibliogr. p. 317-319
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 381.4 Résumé : Le livre que vous avez entre les mains est destiné à tous ceux qui désirent valoriser les produits de leur ferme. C'est le premier ouvrage qui rassemble les principales connaissances nécessaires aux agriculteurs pour créer une activité de transformation ou de vente, ou pour améliorer leurs compétences dans ce domaine. Il traite du marché, de la gestion d'un projet de vente directe ou de transformation, des aspects fiscaux, de la réglementation, des techniques de commercialisation et passe en revue les organismes qui peuvent vous aider. Ce livre voudrait aussi encourager ceux qui ont choisi de transformer et vendre leurs produits dans le respect du consommateur mais aussi de l'animal, du végétal et de l'environnement. Car c'est dans le respect de l'harmonie du vivant que se trouvent les clefs d'une réussite durable. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016029 633-035.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016030 633-135.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016031 633-135.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016032 633-135.5 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible Les produits industriels laitiers
Titre : Les produits industriels laitiers Type de document : texte imprimé Editeur : Londres : Éd. Tec & doc Année de publication : 2000 Importance : X-178 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0429-0 Prix : 249 F Note générale : Bibliogr. p. 171-173. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 637 Résumé : Cet ouvrage décrit les bases fondamentales des technologies mises en œuvre dans la transformation du lait en divers produits industriels, à l'exception des fromages : laits de consommation, produits fermentés et desserts lactés ; produits déshydratés, beurre, caséines et caséinates, protéines laitières, lactose, glaces et crèmes glacées. En s'appuyant sur les acquis récents de la science laitière, Les produits industriels laitiers permet de mieux appréhender les mécanismes physicochimiques et biologiques impliqués dans les transformations successives du lait. Il autorise ainsi une plus gronde maîtrise de la qualité des produits élaborés. Cet ouvrage synthétique s'adresse aux techniciens de l'industrie laitière ainsi qu'aux étudiants des filières agroalimentaires (BTS industries agroalimentaires, IUT génie biologique, option industries alimentaires et biologiques, écoles d'ingénieurs en agroalimentaire...).
Sommaire
Laits de consommation
Produits fermentés et desserts lactés
Produits déshydratés
Beurre
Caséines et caséinates
Séparation et fragmentations des protéines laitière
Lactose
Glaces et crèmes glacéesLes produits industriels laitiers [texte imprimé] . - Londres : Éd. Tec & doc, 2000 . - X-178 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 2-7430-0429-0 : 249 F
Bibliogr. p. 171-173. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 637 Résumé : Cet ouvrage décrit les bases fondamentales des technologies mises en œuvre dans la transformation du lait en divers produits industriels, à l'exception des fromages : laits de consommation, produits fermentés et desserts lactés ; produits déshydratés, beurre, caséines et caséinates, protéines laitières, lactose, glaces et crèmes glacées. En s'appuyant sur les acquis récents de la science laitière, Les produits industriels laitiers permet de mieux appréhender les mécanismes physicochimiques et biologiques impliqués dans les transformations successives du lait. Il autorise ainsi une plus gronde maîtrise de la qualité des produits élaborés. Cet ouvrage synthétique s'adresse aux techniciens de l'industrie laitière ainsi qu'aux étudiants des filières agroalimentaires (BTS industries agroalimentaires, IUT génie biologique, option industries alimentaires et biologiques, écoles d'ingénieurs en agroalimentaire...).
Sommaire
Laits de consommation
Produits fermentés et desserts lactés
Produits déshydratés
Beurre
Caséines et caséinates
Séparation et fragmentations des protéines laitière
Lactose
Glaces et crèmes glacéesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016196 637-027.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : produits phytosanitaires Autre titre : recherche , développement, homologation Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard, Auteur Importance : 96 p Format : 10*16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-912-2 Langues : Français (fre) produits phytosanitaires ; recherche , développement, homologation [texte imprimé] / Richard, Auteur . - [s.d.] . - 96 p ; 10*16 cm.
ISBN : 978-2-86479-912-2
Langues : Français (fre)Exemplaires (22)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DIC-392 030.630-50.1 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-393 030.630-50.10 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-394 030.630-50.11 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-395 030.630-50.12 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-396 030.630-50.13 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-397 030.630-50.14 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-398 030.630-50.15 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-399 030.630-50.16 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-400 030.630-50.17 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-401 030.630-50.18 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-402 030.630-50.19 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-403 030.630-50.2 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-404 030.630-50.20 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-405 030.630-50.21 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-406 030.630-50.22 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-407 030.630-50.3 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-408 030.630-50.4 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-409 030.630-50.5 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-410 030.630-50.6 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-411 030.630-50.7 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-412 030.630-50.8 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-413 030.630-50.9 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Le profil cultural : L'état physique du sol et ses conséquences agronomiques Type de document : texte imprimé Auteurs : S.Hénin, Auteur Mention d'édition : 2ème édition Editeur : Paris : Masson et Cie, Editeurs Année de publication : 1969 Importance : 332p. Format : 16/21cm. Langues : Français (fre) Le profil cultural : L'état physique du sol et ses conséquences agronomiques [texte imprimé] / S.Hénin, Auteur . - 2ème édition . - Paris : Masson et Cie, Editeurs, 1969 . - 332p. ; 16/21cm.
Langues : Français (fre)Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116327 631-33.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Programmation des bâtiments : méthodologie et cas pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Moro (1943-....), Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 2000 Importance : V-430 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-06822-1 Prix : 285 F Note générale : La couv. porte en plus : "bâtiment"
Bibliogr. p. 427-430. GlossaireLangues : Français (fre) Mots-clés : programme de surface et rendement fondations et ouvrages spéciaux les choix de confort thermique et acoustique Index. décimale : 690 Résumé : Un immeuble doit répondre aux besoins des utilisateurs. C'est la première préoccupation d'un maître d'ouvrage, qu'il soit professionnel ou occasionnel. Cette mission est particulièrement difficile en raison des multiples données à prendre en compte et des contraintes non moins nombreuses qui pèsent sur le projet : contraintes urbanistiques, réglementaires, techniques, fonctionnelles, économiques qui, de surcroît, ne sont pas indépendantes. S'y ajoute la nécessité d'une vision prospective, pour tenir compte des évolutions possibles des besoins des utilisateurs. Les aspects de confort, sur le plan énergétique, des équipements intérieurs, d'évolutivité des espaces sont pris en considération. Seule une démarche organisée, systématique et permettant de prendre en compte plusieurs points de vue simultanément, donc multicritères, peut permettre d'atteindre l'objectif. L'ouvrage décrit cette démarche de conception globale et concourante, qui doit être mise en œuvre le plus en amont possible dans le montage d'un projet. C'est un guide pour comprendre, expliquer et prévoir les différentes phases de la construction d'un bien immobilier. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des écoles d'ingénieurs en construction et à tous ceux qui, aussi bien dans le secteur public que dans le secteur privé, ont en charge la programmation opérationnelle des immeubles tertiaires, qu'il s'agisse des maîtres d'ouvrage eux-mêmes ou de leurs partenaires : programmistes, bureaux d'études, ingénieurs-conseils, architectes. Programmation des bâtiments : méthodologie et cas pratiques [texte imprimé] / Marc Moro (1943-....), Auteur . - Paris : Eyrolles, 2000 . - V-430 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-212-06822-1 : 285 F
La couv. porte en plus : "bâtiment"
Bibliogr. p. 427-430. Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : programme de surface et rendement fondations et ouvrages spéciaux les choix de confort thermique et acoustique Index. décimale : 690 Résumé : Un immeuble doit répondre aux besoins des utilisateurs. C'est la première préoccupation d'un maître d'ouvrage, qu'il soit professionnel ou occasionnel. Cette mission est particulièrement difficile en raison des multiples données à prendre en compte et des contraintes non moins nombreuses qui pèsent sur le projet : contraintes urbanistiques, réglementaires, techniques, fonctionnelles, économiques qui, de surcroît, ne sont pas indépendantes. S'y ajoute la nécessité d'une vision prospective, pour tenir compte des évolutions possibles des besoins des utilisateurs. Les aspects de confort, sur le plan énergétique, des équipements intérieurs, d'évolutivité des espaces sont pris en considération. Seule une démarche organisée, systématique et permettant de prendre en compte plusieurs points de vue simultanément, donc multicritères, peut permettre d'atteindre l'objectif. L'ouvrage décrit cette démarche de conception globale et concourante, qui doit être mise en œuvre le plus en amont possible dans le montage d'un projet. C'est un guide pour comprendre, expliquer et prévoir les différentes phases de la construction d'un bien immobilier. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des écoles d'ingénieurs en construction et à tous ceux qui, aussi bien dans le secteur public que dans le secteur privé, ont en charge la programmation opérationnelle des immeubles tertiaires, qu'il s'agisse des maîtres d'ouvrage eux-mêmes ou de leurs partenaires : programmistes, bureaux d'études, ingénieurs-conseils, architectes. Réservation
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Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016560 690-011.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016561 690-011.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016562 690-011.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Programmes de calcul des structures en zone sismique : Analyse et mise en oeuvre Type de document : texte imprimé Auteurs : Mvila, Ezzedine, Auteur Editeur : Alger : Office des publications universitaires Année de publication : 2009 Importance : 324 p Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-9961-0-1164-5 Langues : Français (fre) Programmes de calcul des structures en zone sismique : Analyse et mise en oeuvre [texte imprimé] / Mvila, Ezzedine, Auteur . - Alger : Office des publications universitaires, 2009 . - 324 p ; 30 cm.
ISBN : 978-9961-0-1164-5
Langues : Français (fre)Réservation
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Exemplaires (10)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-014041 620-065.10 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014042 620-065.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014043 620-065.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014044 620-065.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014045 620-065.5 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014046 620-065.6 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014047 620-065.7 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014048 620-065.8 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014049 620-065.9 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 114616 620-65.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : programmes de calcul des structures en zone sismique : analyse et mise en oeuvre Type de document : texte imprimé Auteurs : ezzeddine e . mvila, Auteur Editeur : Alger, Éditeur : OPU Année de publication : 2000 Importance : 301 p Format : 24/17 cm ISBN/ISSN/EAN : 996100454 Langues : Français (fre) Résumé : calcul automatique des murs de soutènement - calcul automatique des silos de grande hauteur programmes de calcul des structures en zone sismique : analyse et mise en oeuvre [texte imprimé] / ezzeddine e . mvila, Auteur . - [S.l.] : Alger, Éditeur : OPU, 2000 . - 301 p ; 24/17 cm.
ISSN : 996100454
Langues : Français (fre)
Résumé : calcul automatique des murs de soutènement - calcul automatique des silos de grande hauteur Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116261 620-004.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 116262 620-004.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 116263 620-004.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 114368 620-04.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Progrès en scanner et IRM. Perspectives cliniques Type de document : texte imprimé Auteurs : COLLECTIF, Auteur Editeur : Paris : Vigot Importance : 134 p Format : 30*23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7114-1977-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : scanner l'irm vasculaire angiographie Progrès en scanner et IRM. Perspectives cliniques [texte imprimé] / COLLECTIF, Auteur . - Paris : Vigot, [s.d.] . - 134 p ; 30*23 cm.
ISBN : 978-2-7114-1977-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : scanner l'irm vasculaire angiographie Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DIC-301 030.610-08.1 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Les projets d’établissement : discours et fonction sociale du discours / Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Devineau Mention d'édition : 1re Ðed. Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1998 Collection : Pédagogie d'aujourd'hui, ISSN 0768-1518 Importance : 239 p. Présentation : ill. Format : 21*13 cm. Langues : Français (fre) Index. décimale : 658 Résumé : Les projets d’établissement : discours et fonction sociale du discours / [texte imprimé] / Sophie Devineau . - 1re Ðed. . - Paris : Presses universitaires de France, 1998 . - 239 p. : ill. ; 21*13 cm.. - (Pédagogie d'aujourd'hui, ISSN 0768-1518) .
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 658 Résumé : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité fr2-03016 658-197.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : La promotion immobilière : construire pour autrui Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Avril, Auteur ; Bernard Roth (1946-....), Auteur Mention d'édition : [2e éd.] Editeur : Paris : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées Année de publication : 2001 Importance : 287 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85978-342-6 Prix : 345 F Note générale : En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 227-228Langues : Français (fre) Mots-clés : promotion immobilière les produits d'immobilier d'entreprise le déroulement du chantier Index. décimale : 333.3 Résumé : Apparue relativement récemment dans la filière construction, pour l'essentiel dans les années 1950 l'activité de promotion immobilière est mal connue. Le métier de promoteur - dont l'image est rarement positive dans l'opinion publique - l'est encore davantage. Avec quatre millions de logements construits depuis 1950, soit un quart du parc réalisé, cette activité, dont la mission est de " construire pour autrui ", a largement fait preuve de son utilité et de son dynamisme. Plutôt que de présenter un plaidoyer pour les promoteurs immobiliers, les auteurs s'attachent à exposer de manière claire et professionnelle les finalités, les caractéristiques et la variété des modes d'intervention de la promotion immobilière. Ils montrent la diversité des produits réalisés dans le cadre d'opérations de promotion : du logement à l'immobilier de loisirs, des résidences avec services aux équipements destinés à la vie des entreprises (bureaux, centres commerciaux, locaux industriels...). Ils illustrent la complexité de l'activité en analysant de façon détaillée les différentes phases de l'opération de promotion immobilière, depuis son montage jusqu'à la réception des ouvrages et la mise en service des constructions. Le métier de promoteur immobilier est présenté dans ses missions, ses conditions d'exercice et les enjeux de son intervention. Dans un souci de présentation didactique, l'ouvrage est accompagné d'encarts et annexes, de " papiers d'humeur ", dans lequels les auteurs esquissent un certain nombre de propositions personnelles et est illustré de " libres croquis " d'architectes. Il constitue assurément le manuel le plus complet disponible sur l'activité de promotion immobilière. La promotion immobilière : construire pour autrui [texte imprimé] / Bertrand Avril, Auteur ; Bernard Roth (1946-....), Auteur . - [2e éd.] . - Paris : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées, 2001 . - 287 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85978-342-6 : 345 F
En appendice, choix de documents
Bibliogr. p. 227-228
Langues : Français (fre)
Mots-clés : promotion immobilière les produits d'immobilier d'entreprise le déroulement du chantier Index. décimale : 333.3 Résumé : Apparue relativement récemment dans la filière construction, pour l'essentiel dans les années 1950 l'activité de promotion immobilière est mal connue. Le métier de promoteur - dont l'image est rarement positive dans l'opinion publique - l'est encore davantage. Avec quatre millions de logements construits depuis 1950, soit un quart du parc réalisé, cette activité, dont la mission est de " construire pour autrui ", a largement fait preuve de son utilité et de son dynamisme. Plutôt que de présenter un plaidoyer pour les promoteurs immobiliers, les auteurs s'attachent à exposer de manière claire et professionnelle les finalités, les caractéristiques et la variété des modes d'intervention de la promotion immobilière. Ils montrent la diversité des produits réalisés dans le cadre d'opérations de promotion : du logement à l'immobilier de loisirs, des résidences avec services aux équipements destinés à la vie des entreprises (bureaux, centres commerciaux, locaux industriels...). Ils illustrent la complexité de l'activité en analysant de façon détaillée les différentes phases de l'opération de promotion immobilière, depuis son montage jusqu'à la réception des ouvrages et la mise en service des constructions. Le métier de promoteur immobilier est présenté dans ses missions, ses conditions d'exercice et les enjeux de son intervention. Dans un souci de présentation didactique, l'ouvrage est accompagné d'encarts et annexes, de " papiers d'humeur ", dans lequels les auteurs esquissent un certain nombre de propositions personnelles et est illustré de " libres croquis " d'architectes. Il constitue assurément le manuel le plus complet disponible sur l'activité de promotion immobilière. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016718 690-081.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Propagation libre et guidée des ondes electromagnetiques : applications aux guides et fibres optiques ; exercices corrig©s Type de document : texte imprimé Auteurs : G©rard Dubost (1926-....), Mention d'édition : 3e ©dition revue et compl©t©e. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1995. Collection : Enseignement de la physique (Paris), ISSN 0992-5538. Importance : 1 vol. (XI-291 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-225-84792-4 Prix : 195 FRF Langues : Français (fre) Index. décimale : 530. Résumé : Cet ouvrage réunit un ensemble d'exercices corrigés permettant d'aborder les problèmes concrets de propagation libre et guidée et de rayonnement des ondes électromagnétiques. Ces exercices sont appliqués aux fibres optiques, aux guides et aux antennes. Leur champ d'application concerne donc des systèmes en plein développement : réception et distribution des signaux diffusés par satellite, télédétection, réseaux de télécommunication mobile... La première partie porte sur la propagation des ondes électromagnétiques polarisées et présente divers exemples d'interaction onde-matière. La matière est considérée tantôt à l'état macroscopique - l'interaction se caractérise par une absorption et une dispersion lentement variables en fonction de la fréquence - tantôt à l'état microscopique - absorption et dispersion sélectives. La deuxième partie concerne la propagation guidée. A partir des expressions des champs électromagnétiques en modes guidés, la résolution de l'équation d'Helmoltz en coordonnées cartésiennes, puis cylindriques, permet les applications aux guides d'ondes rectangulaires et aux fibres optiques. La troisième partie traite du rayonnement de doublets électriques et magnétiques, ainsi que de la diffraction d'ouverture. Enfin, l'ouvrage comporte plusieurs exemples de calcul de rayonnement en optique géométrique qui s'appliquent dans la quasi-totalité du domaine spectral. Propagation libre et guidée des ondes electromagnetiques : applications aux guides et fibres optiques ; exercices corrig©s [texte imprimé] / G©rard Dubost (1926-....), . - 3e ©dition revue et compl©t©e. . - Paris : Masson, 1995. . - 1 vol. (XI-291 p.) : ill. ; 24 cm.. - (Enseignement de la physique (Paris), ISSN 0992-5538.) .
ISBN : 2-225-84792-4 : 195 FRF
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 530. Résumé : Cet ouvrage réunit un ensemble d'exercices corrigés permettant d'aborder les problèmes concrets de propagation libre et guidée et de rayonnement des ondes électromagnétiques. Ces exercices sont appliqués aux fibres optiques, aux guides et aux antennes. Leur champ d'application concerne donc des systèmes en plein développement : réception et distribution des signaux diffusés par satellite, télédétection, réseaux de télécommunication mobile... La première partie porte sur la propagation des ondes électromagnétiques polarisées et présente divers exemples d'interaction onde-matière. La matière est considérée tantôt à l'état macroscopique - l'interaction se caractérise par une absorption et une dispersion lentement variables en fonction de la fréquence - tantôt à l'état microscopique - absorption et dispersion sélectives. La deuxième partie concerne la propagation guidée. A partir des expressions des champs électromagnétiques en modes guidés, la résolution de l'équation d'Helmoltz en coordonnées cartésiennes, puis cylindriques, permet les applications aux guides d'ondes rectangulaires et aux fibres optiques. La troisième partie traite du rayonnement de doublets électriques et magnétiques, ainsi que de la diffraction d'ouverture. Enfin, l'ouvrage comporte plusieurs exemples de calcul de rayonnement en optique géométrique qui s'appliquent dans la quasi-totalité du domaine spectral. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-014928 621.6-027.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014929 621.6-027.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014930 621.6-027.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014932 621.6-027.6 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014933 621.6-027.7 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014934 621.6-027.8 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 114974 621.6-27.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt F2-014931 621.6-27.5 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Propagation des ondes radioélectriques : introduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Lavergnat, ; Michel Sylvain, Editeur : Paris : Masson Année de publication : DL 1997 Collection : Collection p©dagogique de t©l©communication, ISSN 1152-2348. Importance : 1 vol. (XIV-256 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 2-225-85362-2 Prix : 235 FRF Langues : Français (fre) Mots-clés : l'antenne en présence de bruit étude d'une liaison hertziènne Index. décimale : 620. Propagation des ondes radioélectriques : introduction [texte imprimé] / Jacques Lavergnat, ; Michel Sylvain, . - Paris : Masson, DL 1997 . - 1 vol. (XIV-256 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Collection p©dagogique de t©l©communication, ISSN 1152-2348.) .
ISBN : 2-225-85362-2 : 235 FRF
Langues : Français (fre)
Mots-clés : l'antenne en présence de bruit étude d'une liaison hertziènne Index. décimale : 620. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-014979 621.6-061.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 115008 621.6-61.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Propriétés acoustiques des matériaux : propagation des ondes planes harmoniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Parviz Navi, Auteur ; Gregory Tornare, Collaborateur Editeur : Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes Année de publication : cop. 2006 Autre Editeur : [Paris] : diff. Géodif Collection : Collection dirigée par Michel Rappaz Importance : 1 vol. (XIV-260 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-88074-691-4 Prix : 54 EUR Note générale : Bibliogr. p. 253-255. Index Langues : Français (fre) Résumé : Cet ouvrage présente tout d'abord les principaux éléments de l'acoustique physique et les bases analytiques nécessaires à la description du phénomène de propagation des ondes planes harmoniques. Sont traités les cas des fluides et des solides, qu'ils soient homogènes ou hétérogènes, purement élastiques ou viscoélastiques. A partir des modèles développés, des méthodes de caractérisation non-destructive des propriétés effectives des milieux précités ont été établies. Propriétés acoustiques des matériaux : propagation des ondes planes harmoniques [texte imprimé] / Parviz Navi, Auteur ; Gregory Tornare, Collaborateur . - Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes : [Paris] : diff. Géodif, cop. 2006 . - 1 vol. (XIV-260 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm. - (Collection dirigée par Michel Rappaz) .
ISBN : 2-88074-691-4 : 54 EUR
Bibliogr. p. 253-255. Index
Langues : Français (fre)
Résumé : Cet ouvrage présente tout d'abord les principaux éléments de l'acoustique physique et les bases analytiques nécessaires à la description du phénomène de propagation des ondes planes harmoniques. Sont traités les cas des fluides et des solides, qu'ils soient homogènes ou hétérogènes, purement élastiques ou viscoélastiques. A partir des modèles développés, des méthodes de caractérisation non-destructive des propriétés effectives des milieux précités ont été établies. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114556 620-276.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt F2-014445 620-276.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible Propriétés et applications des céramiques
Titre : Propriétés et applications des céramiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Boch (19..-2004), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Hermès science publications Année de publication : 2001 Collection : Mécanique et ingénierie des matériaux Sous-collection : Série Alliages métalliques Importance : 319 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-0192-7 Prix : Prix : 524,77 F : 80 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 620.1 Résumé : chapitre 1. propriétés mécaniques
chapitre 2. matériaux pour la coupe, le forage et la tribologie
chapitre 3. matériaux réfractaires
chapitre 4. céramiques pour l'électronique
chapitre 5. biocéramiques
chapitre 6. céramiques nucléaires:
combustibles , absorbants et matrices inertes
chapitre 7. méthodes sol-gel et propriétés optiquesPropriétés et applications des céramiques [texte imprimé] / Philippe Boch (19..-2004), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Hermès science publications, 2001 . - 319 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Mécanique et ingénierie des matériaux. Série Alliages métalliques) .
ISBN : 978-2-7462-0192-7 : Prix : 524,77 F : 80 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 620.1 Résumé : chapitre 1. propriétés mécaniques
chapitre 2. matériaux pour la coupe, le forage et la tribologie
chapitre 3. matériaux réfractaires
chapitre 4. céramiques pour l'électronique
chapitre 5. biocéramiques
chapitre 6. céramiques nucléaires:
combustibles , absorbants et matrices inertes
chapitre 7. méthodes sol-gel et propriétés optiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-014007 620-040.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 114595 620-40.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt Propriétés des bétons armés et précontraints
Titre : Propriétés des bétons armés et précontraints Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Lacroix (1928-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Luc Clément (1959-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Hermès science publications Année de publication : 2002 Collection : Mécanique et ingénierie des matériaux. Série Matériaux de construction Sous-collection : Matériaux de construction Importance : 317 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-0417-1 Prix : 90 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : bétons armés propriétés des bétons calcul d'un tunnel Index. décimale : 620.1 Résumé : Au cours de la seconde moitié du siècle dernier, le béton armé et le béton précontraint ont connu une évolution considérable. Dans les années 1960, sous l'impulsion du Comité européen du béton, les calculs semi-probabilistes et l'introduction dans les codes des vérifications aux états limites sont entrés dans les moeurs. De plus, le développement exponentiel des programmes et des matériels informatiques permet aujourd'hui de résoudre dans un délai et à un coût raisonnables les problèmes de résistance des matériaux les plus complexes. L'analyse non linéaire et les méthodes de calcul aux éléments finis ne sont que des exemples des possibilités offertes à l'ingénieur pour la conception des structures, ou pour la confirmation d'un diagnostic en cas de désordres. Plus récemment, des progrès rapides ont été accomplis dans la production des deux principaux matériaux de la construction : le béton et l'acier. Durant les vingt dernières années, la résistance à la compression des bétons fabriqués en centrale a quasiment doublé, tandis que l'emploi des armatures à haute adhérence de 500 MPa de limite élastique se généralisait pour le béton armé et que les torons de précontrainte atteignaient une résistance supérieure à 2 000 MPa. Le présent ouvrage, rédigé par les meilleurs spécialistes de chacun des compartiments de la théorie des structures, se veut un témoin de ces évolutions. Il a pour objet non seulement de guider le concepteur dans l'élaboration des structures à construire ou l'évaluation des structures existantes, mais aussi d'exposer les raisons qui ont conduit les rédacteurs des codes à adopter les principes et règles de calcul qui y figurent, et les limites de leur emploi. Notre souhait est qu'il contribue à l'amélioration de la qualité des constructions en béton, en permettant aux ingénieurs de réaliser le meilleur compromis entre hardiesse et sécurité, contribuant ainsi au développement durable. Propriétés des bétons armés et précontraints [texte imprimé] / Roger Lacroix (1928-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Luc Clément (1959-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Hermès science publications, 2002 . - 317 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm. - (Mécanique et ingénierie des matériaux. Série Matériaux de construction. Matériaux de construction) .
ISBN : 978-2-7462-0417-1 : 90 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : bétons armés propriétés des bétons calcul d'un tunnel Index. décimale : 620.1 Résumé : Au cours de la seconde moitié du siècle dernier, le béton armé et le béton précontraint ont connu une évolution considérable. Dans les années 1960, sous l'impulsion du Comité européen du béton, les calculs semi-probabilistes et l'introduction dans les codes des vérifications aux états limites sont entrés dans les moeurs. De plus, le développement exponentiel des programmes et des matériels informatiques permet aujourd'hui de résoudre dans un délai et à un coût raisonnables les problèmes de résistance des matériaux les plus complexes. L'analyse non linéaire et les méthodes de calcul aux éléments finis ne sont que des exemples des possibilités offertes à l'ingénieur pour la conception des structures, ou pour la confirmation d'un diagnostic en cas de désordres. Plus récemment, des progrès rapides ont été accomplis dans la production des deux principaux matériaux de la construction : le béton et l'acier. Durant les vingt dernières années, la résistance à la compression des bétons fabriqués en centrale a quasiment doublé, tandis que l'emploi des armatures à haute adhérence de 500 MPa de limite élastique se généralisait pour le béton armé et que les torons de précontrainte atteignaient une résistance supérieure à 2 000 MPa. Le présent ouvrage, rédigé par les meilleurs spécialistes de chacun des compartiments de la théorie des structures, se veut un témoin de ces évolutions. Il a pour objet non seulement de guider le concepteur dans l'élaboration des structures à construire ou l'évaluation des structures existantes, mais aussi d'exposer les raisons qui ont conduit les rédacteurs des codes à adopter les principes et règles de calcul qui y figurent, et les limites de leur emploi. Notre souhait est qu'il contribue à l'amélioration de la qualité des constructions en béton, en permettant aux ingénieurs de réaliser le meilleur compromis entre hardiesse et sécurité, contribuant ainsi au développement durable. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016901 690-134.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Propriétés et caractéristiques des matériaux de construction : référentiels normatifs, européens et internationaux, critères de classement des performances / Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Couasnet Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Editions Le Moniteur Année de publication : 2007 Importance : 369 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-281-11280-1 Mots-clés : Définitions - Symboles - Unités,Matériaux - Propriétés,Propriétés physiques, mécaniques et électrochimiques Résumé : La connaissance des propriétés des matériaux est fondamentale dans toutes les études, applications techniques et choix architecturaux. Le respect des exigences de sécurité des constructions, de confort et d'environnement est aussi directement lié aux performances et capacités des matériaux Propriétés et caractéristiques des matériaux de construction : référentiels normatifs, européens et internationaux, critères de classement des performances / [texte imprimé] / Yves Couasnet . - 2e éd. . - Paris : Editions Le Moniteur, 2007 . - 369 p. : ill. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-281-11280-1
Mots-clés : Définitions - Symboles - Unités,Matériaux - Propriétés,Propriétés physiques, mécaniques et électrochimiques Résumé : La connaissance des propriétés des matériaux est fondamentale dans toutes les études, applications techniques et choix architecturaux. Le respect des exigences de sécurité des constructions, de confort et d'environnement est aussi directement lié aux performances et capacités des matériaux Réservation
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Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 114531 620-253.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt F2-014398 620-253.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014399 620-253.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-014400 620-253.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : La protection des semences Type de document : texte imprimé Auteurs : Dubois Flodrops, Auteur Importance : 96 p Format : 10*16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-924-5 Langues : Français (fre) La protection des semences [texte imprimé] / Dubois Flodrops, Auteur . - [s.d.] . - 96 p ; 10*16 cm.
ISBN : 978-2-86479-924-5
Langues : Français (fre)Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DIC-382 030.630-48.11 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-383 030.630-48.20 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-384 030.630-48.21 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-385 030.630-48.3 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt DIC-386 030.630-48.6 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt Protéines animales
Titre : Protéines animales : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine... Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1984 Autre Editeur : APRIA Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 num. 3 Importance : XVII-365 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-162-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Protéines animales alimentation humaine extraits concentrés Index. décimale : 664.0 Résumé : Bases de la production et de l'utilisation de ces préparations protéiques. Les viandes séparées mécaniquement - Préparation et utilisation. Les concentrés et isolats protéiques : préparation, propriétés et utilisation. Les problèmes généraux posés par l'utilisation de ces protéines. Protéines animales : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine... [texte imprimé] . - Paris : Technique et documentation : [S.l.] : APRIA, 1984 . - XVII-365 p.. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624; 3) .
ISBN : 978-2-85206-162-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Protéines animales alimentation humaine extraits concentrés Index. décimale : 664.0 Résumé : Bases de la production et de l'utilisation de ces préparations protéiques. Les viandes séparées mécaniquement - Préparation et utilisation. Les concentrés et isolats protéiques : préparation, propriétés et utilisation. Les problèmes généraux posés par l'utilisation de ces protéines. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016420 664-005.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible 115554 664-005.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Les protéines laitières : intérêts technologiques et nutritionnels ; CREAL 2000... [Neuilly-sur-Seine, Espace Charles-Louis Havas, 30 novembre 2000] Type de document : texte imprimé Auteurs : ARILAIT-Recherches Conférence européenne (04; 2000; Paris), Auteur Editeur : Paris : Arilait -Recherches Année de publication : impr. 2001 Importance : 1 vol. (104 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-912384-07-9 Prix : Prix : 30,32 EUR : 200 FF Note générale : Texte des communications en français ou en anglais
Notes bibliogr.Index. décimale : 637.1 Résumé : Il est devenu banal aujourd'hui d'écrire que les protéines du lait constituent l'un des intérêts majeurs de ce précieux liquide. Aujourd'hui on ne sait pas encore tout de la structure spatiale des différentes protéines du lait, et en particulier des micelles de caséine qui en constituent la majeure partie. Mais on dispose de modèles crédibles, qui permettent l'explication de la majorité des phénomènes et la mise en oeuvre d'applications pratiques lors de la fabircation de produits utilisant les propriétés fonctionneles, principalement des protéines solubles, et de plus en plus aussi des caséines. Ainsi l'intérêt des propriétés fonctionnelles des protéines laitières est-il de mieux en mieux connu et reconnu. La qualité nutritionnelle de ces composés riches et variés a été aussi longtemps méconnue, puis sous estimée. Aujourd'hui il est fortement question de réviser les critères de classement internationaux afin de leur rendre leur juste place dans l'ensemble du répertoire des protéines destinées à l'alimentation humaine. Cette quatrième édition de la Conférence Européenne d'Arilait avait pour objectif de faire le point sur l'ensemble de ces questions, avec le concours de quelques uns des meilleurs spécialistes Européens. Les protéines laitières : intérêts technologiques et nutritionnels ; CREAL 2000... [Neuilly-sur-Seine, Espace Charles-Louis Havas, 30 novembre 2000] [texte imprimé] / ARILAIT-Recherches Conférence européenne (04; 2000; Paris), Auteur . - Paris : Arilait -Recherches, impr. 2001 . - 1 vol. (104 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 2-912384-07-9 : Prix : 30,32 EUR : 200 FF
Texte des communications en français ou en anglais
Notes bibliogr.
Index. décimale : 637.1 Résumé : Il est devenu banal aujourd'hui d'écrire que les protéines du lait constituent l'un des intérêts majeurs de ce précieux liquide. Aujourd'hui on ne sait pas encore tout de la structure spatiale des différentes protéines du lait, et en particulier des micelles de caséine qui en constituent la majeure partie. Mais on dispose de modèles crédibles, qui permettent l'explication de la majorité des phénomènes et la mise en oeuvre d'applications pratiques lors de la fabircation de produits utilisant les propriétés fonctionneles, principalement des protéines solubles, et de plus en plus aussi des caséines. Ainsi l'intérêt des propriétés fonctionnelles des protéines laitières est-il de mieux en mieux connu et reconnu. La qualité nutritionnelle de ces composés riches et variés a été aussi longtemps méconnue, puis sous estimée. Aujourd'hui il est fortement question de réviser les critères de classement internationaux afin de leur rendre leur juste place dans l'ensemble du répertoire des protéines destinées à l'alimentation humaine. Cette quatrième édition de la Conférence Européenne d'Arilait avait pour objectif de faire le point sur l'ensemble de ces questions, avec le concours de quelques uns des meilleurs spécialistes Européens. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016197 637-030.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Protocol Specification, Testing and Verification XIV Type de document : texte imprimé Auteurs : piotr dembinski, Auteur Editeur : London : Chapman and Hall Importance : 454 p Format : 24/17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-412-71620-1 Langues : Anglais (eng) Résumé : modeling basic lotos by fsms for conformance testing ... Protocol Specification, Testing and Verification XIV [texte imprimé] / piotr dembinski, Auteur . - London : Chapman and Hall, [s.d.] . - 454 p ; 24/17 cm.
ISBN : 978-0-412-71620-1
Langues : Anglais (eng)
Résumé : modeling basic lotos by fsms for conformance testing ... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115329 621-30.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt Psy : Dictionnaire pratique et thématique de psychiatrie, psychanalyse et psychothérapie / Serge Revel
Titre : Psy : Dictionnaire pratique et thématique de psychiatrie, psychanalyse et psychothérapie Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Revel, Auteur ; Chantal Lacomme, Auteur Importance : 432 p Format : 14*21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-2062-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Références en matière de psychologie psychologie, psychanalyse et pédagogie Résumé : Ce dictionnaire pratique, avec ses 500 entrées et sa présentation thématique, aborde conjointement les domaines de la psychiatrie, de la psychanalyse et des principales psychothérapies.
Chaque définition renvoie à d'autres entrées afin de créer une dynamique cohérente ; cet ouvrage permet ainsi de rassembler des connaissances apparemment éparses, et le lecteur, spécialiste ou non, pourra aisément édifier un savoir nouveau en peu de temps.
Une biographie panoramique succincte des 37 auteurs les plus représentatifs de leurs spécialités respectives, illustre et enrichit ce dictionnaire.
Psy : Dictionnaire pratique et thématique de psychiatrie, psychanalyse et psychothérapie [texte imprimé] / Serge Revel, Auteur ; Chantal Lacomme, Auteur . - [s.d.] . - 432 p ; 14*21 cm.
ISBN : 978-2-7298-2062-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Références en matière de psychologie psychologie, psychanalyse et pédagogie Résumé : Ce dictionnaire pratique, avec ses 500 entrées et sa présentation thématique, aborde conjointement les domaines de la psychiatrie, de la psychanalyse et des principales psychothérapies.
Chaque définition renvoie à d'autres entrées afin de créer une dynamique cohérente ; cet ouvrage permet ainsi de rassembler des connaissances apparemment éparses, et le lecteur, spécialiste ou non, pourra aisément édifier un savoir nouveau en peu de temps.
Une biographie panoramique succincte des 37 auteurs les plus représentatifs de leurs spécialités respectives, illustre et enrichit ce dictionnaire.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109708 032.610-03.1 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt 109709 032.610-03.2 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt 109710 032.610-03.3 Dictionnaire Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt