الفهرس الالي لمكتبة كلية العلوم و علوم التكنولوجيا

Titre :	Quality control in the food industry
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	s.m herschdoerfer, Auteur
Mention d'édition :	london
Editeur :	AP ACADEMIC PRESS
Année de publication :	1986
Importance :	522:page
Format :	16cm/24cm
Note générale :	Publisher ‏ : ‎ Academic Press Inc Publication date ‏ : 1986‎ Edition ‏ : ‎ 2nd Language ‏ : ‎ English Print length ‏ : ‎ 522 pages ISBN-10 ‏ : ‎ ISBN-13 ‏ : ‎ 978 Item weight ‏ : ‎ 840 g
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	qualité  Control  flood  industrie  anticlinal  sampling  sensorielle  produits  méthodisme  mate rials  carcasse  substances  contact  filles  dis charges
Index. décimale :	670 Génie Industriel
Note de contenu :	index

Quality control in the food industry [texte imprimé] / s.m herschdoerfer, Auteur  . -  london . - AP ACADEMIC PRESS, 1986 . - 522:page ; 16cm/24cm.
Publisher ‏ : ‎ Academic Press Inc
Publication date ‏ : 1986‎
Edition ‏ : ‎ 2nd
Language ‏ : ‎ English
Print length ‏ : ‎ 522 pages
ISBN-10 ‏ : ‎
ISBN-13 ‏ : ‎ 978
Item weight ‏ : ‎ 840 g
Langues : Anglais (eng)

Mots-clés :	qualité  Control  flood  industrie  anticlinal  sampling  sensorielle  produits  méthodisme  mate rials  carcasse  substances  contact  filles  dis charges
Index. décimale :	670 Génie Industriel
Note de contenu :	index