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Auteur Bernard Lucien Messing (1943-....) |
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Sucre et nutrition
Titre : Sucre et nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Lucien Messing (1943-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Doin Année de publication : 1992 Importance : XI-219 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm x 17cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7040-0649-6 Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Nutrition Index. décimale : 613.2-13.1 Sucre et nutrition [texte imprimé] / Bernard Lucien Messing (1943-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Doin, 1992 . - XI-219 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm x 17cm.
ISBN : 978-2-7040-0649-6
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Nutrition Index. décimale : 613.2-13.1 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BFM-03138 613.2-13.1 Ouvrage Faculté de Médecine 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt BFM-03139 613.2-13.2 Ouvrage Faculté de Médecine 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible BFM-03140 613.2-13.3 Ouvrage Faculté de Médecine 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible BFM-03141 613.2-13.4 Ouvrage Faculté de Médecine 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible BFM-03142 613.2-13.5 Ouvrage Faculté de Médecine 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible