| Titre : |
Biochimie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jeremy Mark Berg (1958-....), Auteur ; John L. Tymoczko (1948-....), Auteur ; Lubert Stryer, Auteur ; Michel Darmon (1945-....), Traducteur |
| Mention d'édition : |
6e éd. |
| Editeur : |
Paris : Médecine-sciences Flammarion |
| Année de publication : |
2008 |
| Importance : |
1 vol. (XXXV-1026-[86] p. |
| Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm x 21 cm. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-257-00003-3 |
| Note générale : |
Notes bibliogr. Glossaire. Index |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Mots-clés : |
Biochimie |
| Index. décimale : |
572 |
| Résumé : |
On ne présente plus " La biochimie de Lubert Stryer " : pendant plus
de 25 ans et à travers cinq éditions, l'ouvrage a couvert cette discipline
de façon exceptionnellement attrayante et claire ; il reste l'ouvrage de
biochimie de référence le plus vendu et le plus lu dans le monde. - Cette
sixième édition prend en compte toutes les acquisitions les plus récentes
dans la discipline, notamment dans les domaines de la biologie moléculaire,
de la physiologie, avec notamment les aspects de la régulation du
métabolisme au cours de l'exercice, au repos, lors du jeûne. Elle comporte
aussi un nouveau chapitre sur le développement des nouveaux médicaments qui
montre en particulier comment la connaissance des mécanismes biochimiques a
permis le développement du Viagra(r), des hypolipémiants, etc. De même, la
visualisation des molécules, avec la très grande variété de types de
structures moléculaires, est représentée de façon attrayante et développée.
Cette nouvelle édition expose ainsi non seulement les nouvelles acquisitions
scientifiques, mais également la fascinante évolution conceptuelle de la
biochimie. L'ouvrage est divisé en quatre parties. Dans la première,
intitulée l'architecture moléculaire de la vie, sont étudiés les
constituants biochimiques de l'organisme, protéines, glucides, lipides, à la
lumière de l'évolution des concepts et des progrès en biologie moléculaire
et génétique, avec un nouveau chapitre sur l'hémoglobine. La deuxième partie
est consacrée à l'étude des grandes voies du métabolisme énergétique et au
stockage de l'énergie. La troisième partie traite des molécules de la vie :
biosynthèse des aminoacides, des nucléotides, des lipides membranaires,
synthèse du RNA, réplication, recombinaison et réparation du DNA, synthèse
des protéines. Enfin, la quatrième partie expose les principales données en
rapport avec l'environnement, comme le système immunitaire, les systèmes
sensoriels, le développement de nouveaux médicaments. Les 35 chapitres de
cet exceptionnel ouvrage ont tous été rédigés sur le même modèle, avec le
souci constant d'une pédagogie efficace et attrayante ; ainsi, chaque
chapitre se termine par un résumé comportant les notions qu'il importe
d'avoir retenues, quelques encadrés sur des sujets particuliers, un
appendice sur les concepts de base qui structurent le chapitre, des mots clé,
des conseils de lecture, enfin une quinzaine de problèmes dont les corrigés
détaillés se trouvent en fin d'ouvrage. Le livre se termine par des annexes
sur les constantes numériques à savoir absolument, un glossaire de la
structure des éléments les plus importants avec leur schéma, comme par
exemple l'ATF l'acétylcoenzyme A, la FAD, etc. et un index de 8 000 entrées.
Il est enfin, très richement illustré d'exceptionnelles illustrations en
couleurs. Au total, un livre indispensable à la fois pour l'étudiant pour
comprendre, apprendre et réviser la biochimie et pour l'enseignant comme
support de cours.
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Biochimie [texte imprimé] / Jeremy Mark Berg (1958-....), Auteur ; John L. Tymoczko (1948-....), Auteur ; Lubert Stryer, Auteur ; Michel Darmon (1945-....), Traducteur . - 6e éd. . - Paris : Médecine-sciences Flammarion, 2008 . - 1 vol. (XXXV-1026-[86] p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm x 21 cm. ISBN : 978-2-257-00003-3 Notes bibliogr. Glossaire. Index Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Mots-clés : |
Biochimie |
| Index. décimale : |
572 |
| Résumé : |
On ne présente plus " La biochimie de Lubert Stryer " : pendant plus
de 25 ans et à travers cinq éditions, l'ouvrage a couvert cette discipline
de façon exceptionnellement attrayante et claire ; il reste l'ouvrage de
biochimie de référence le plus vendu et le plus lu dans le monde. - Cette
sixième édition prend en compte toutes les acquisitions les plus récentes
dans la discipline, notamment dans les domaines de la biologie moléculaire,
de la physiologie, avec notamment les aspects de la régulation du
métabolisme au cours de l'exercice, au repos, lors du jeûne. Elle comporte
aussi un nouveau chapitre sur le développement des nouveaux médicaments qui
montre en particulier comment la connaissance des mécanismes biochimiques a
permis le développement du Viagra(r), des hypolipémiants, etc. De même, la
visualisation des molécules, avec la très grande variété de types de
structures moléculaires, est représentée de façon attrayante et développée.
Cette nouvelle édition expose ainsi non seulement les nouvelles acquisitions
scientifiques, mais également la fascinante évolution conceptuelle de la
biochimie. L'ouvrage est divisé en quatre parties. Dans la première,
intitulée l'architecture moléculaire de la vie, sont étudiés les
constituants biochimiques de l'organisme, protéines, glucides, lipides, à la
lumière de l'évolution des concepts et des progrès en biologie moléculaire
et génétique, avec un nouveau chapitre sur l'hémoglobine. La deuxième partie
est consacrée à l'étude des grandes voies du métabolisme énergétique et au
stockage de l'énergie. La troisième partie traite des molécules de la vie :
biosynthèse des aminoacides, des nucléotides, des lipides membranaires,
synthèse du RNA, réplication, recombinaison et réparation du DNA, synthèse
des protéines. Enfin, la quatrième partie expose les principales données en
rapport avec l'environnement, comme le système immunitaire, les systèmes
sensoriels, le développement de nouveaux médicaments. Les 35 chapitres de
cet exceptionnel ouvrage ont tous été rédigés sur le même modèle, avec le
souci constant d'une pédagogie efficace et attrayante ; ainsi, chaque
chapitre se termine par un résumé comportant les notions qu'il importe
d'avoir retenues, quelques encadrés sur des sujets particuliers, un
appendice sur les concepts de base qui structurent le chapitre, des mots clé,
des conseils de lecture, enfin une quinzaine de problèmes dont les corrigés
détaillés se trouvent en fin d'ouvrage. Le livre se termine par des annexes
sur les constantes numériques à savoir absolument, un glossaire de la
structure des éléments les plus importants avec leur schéma, comme par
exemple l'ATF l'acétylcoenzyme A, la FAD, etc. et un index de 8 000 entrées.
Il est enfin, très richement illustré d'exceptionnelles illustrations en
couleurs. Au total, un livre indispensable à la fois pour l'étudiant pour
comprendre, apprendre et réviser la biochimie et pour l'enseignant comme
support de cours.
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