الفهرس الالي لمكتبة معهد التربية البدنية و الرياضية
Titre : |
Diététique Nutriments Aliments : Et Technologies Alimentaires V 1 |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Thoulon, Auteur |
Editeur : |
Paris: Simep |
Année de publication : |
1995 |
Importance : |
106 p. |
Format : |
27x21cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-225-8477785-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
préparer des repas les aliments variés les bonnes sources en nutriments les atouts nutritionnels |
Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
Résumé : |
Les aliments que nous consommons tous les jours doivent être variés et sains et contenir
des quantités adéquates de tous les nutriments nécessaires à la santé.
Pour aider les personnes à choisir et à préparer des repas constitués d’aliments variés,
bons pour la santé et garants d’une bonne nutrition, l’agent de terrain devra être capable
de reconnaître les aliments locaux qui sont de bonnes sources en nutriments spécifiques.
Il devra ensuite être capable d’expliquer ce que contiennent les aliments aux membres
de la communauté, tout en présentant leurs atouts nutritionnels selon la variété, la
quantité et la qualité. |
Diététique Nutriments Aliments : Et Technologies Alimentaires V 1 [texte imprimé] / Thoulon, Auteur . - [S.l.] : Paris: Simep, 1995 . - 106 p. ; 27x21cm. ISSN : 978-2-225-8477785-1 Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
préparer des repas les aliments variés les bonnes sources en nutriments les atouts nutritionnels |
Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
Résumé : |
Les aliments que nous consommons tous les jours doivent être variés et sains et contenir
des quantités adéquates de tous les nutriments nécessaires à la santé.
Pour aider les personnes à choisir et à préparer des repas constitués d’aliments variés,
bons pour la santé et garants d’une bonne nutrition, l’agent de terrain devra être capable
de reconnaître les aliments locaux qui sont de bonnes sources en nutriments spécifiques.
Il devra ensuite être capable d’expliquer ce que contiennent les aliments aux membres
de la communauté, tout en présentant leurs atouts nutritionnels selon la variété, la
quantité et la qualité. |
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Réservation
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Exemplaires (2)
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EPSE-3609 | 613.2-15.01 | Ouvrage | Institut d’Éducation Physique et Sportive | Médecine du sport/ Diététique sportive | Exclu du prêt |
EPSE-3610 | 613.2-15.02 | Ouvrage | Institut d’Éducation Physique et Sportive | Médecine du sport/ Diététique sportive | Disponible |