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Auteur Bouchagra T |
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Enzymologie Biochimie Métabolique / Bouchagra T
Titre : Enzymologie Biochimie Métabolique : glucides -lipides - amino acides Type de document : texte imprimé Auteurs : Bouchagra T, Auteur ; C. Kessous, Auteur Editeur : Alger : O.P.U, Année de publication : 1990 Importance : 219 p Format : 26x19cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Enzymologie Biochimie Métabolique glucides -lipides - amino acides Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : organisme vivant est organisé à l'échelle moléculaire et comment il fonctionne en termes de métabolisme énergétique. Plus
spécifiquement, il-elle est capable de :
· Définir les différentes classes de biomolécules ainsi que les processus et structures cellulaires où elles interviennent.
· Décrire les caractéristiques physico-chimiques et les propriétés des biomolécules.
· Expliquer la catalyse des réactions biochimiques par le fonctionnement des enzymes et leur régulation.
· Expliciter les transformations biochimiques, moléculaires et énergétiques, selon les principes de la thermodynamique.
· Justifier l'organisation de séquences de réactions cataboliques en voies métaboliques.
· Illustrer la variabilité des activités métaboliques en fonction des organes considérés ou de l'état physiologique de l'organisme
vivant (régulation hormonale).
· Identifier une approche expérimentale appropriée à l'étude des enzymes.
· Intégrer les connaissances pour résoudre un problème théorique simple, à intérêt biotechnologique.
· Communiquer de manière synthétique et précise, à l'aide de tableaux, graphiques ou schémas.
De manière générale, les matières détaillées et les exemples présentés constituent un premier ensemble de bases visant la
compréhension des mécanismes moléculaires qui régissent le fonctionnement des organismes vivants. Un second cours de
biochimie complète le dispositif d'apprentissageEnzymologie Biochimie Métabolique : glucides -lipides - amino acides [texte imprimé] / Bouchagra T, Auteur ; C. Kessous, Auteur . - [S.l.] : Alger : O.P.U,, 1990 . - 219 p ; 26x19cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Enzymologie Biochimie Métabolique glucides -lipides - amino acides Index. décimale : 613.2- Diététique sportive Résumé : organisme vivant est organisé à l'échelle moléculaire et comment il fonctionne en termes de métabolisme énergétique. Plus
spécifiquement, il-elle est capable de :
· Définir les différentes classes de biomolécules ainsi que les processus et structures cellulaires où elles interviennent.
· Décrire les caractéristiques physico-chimiques et les propriétés des biomolécules.
· Expliquer la catalyse des réactions biochimiques par le fonctionnement des enzymes et leur régulation.
· Expliciter les transformations biochimiques, moléculaires et énergétiques, selon les principes de la thermodynamique.
· Justifier l'organisation de séquences de réactions cataboliques en voies métaboliques.
· Illustrer la variabilité des activités métaboliques en fonction des organes considérés ou de l'état physiologique de l'organisme
vivant (régulation hormonale).
· Identifier une approche expérimentale appropriée à l'étude des enzymes.
· Intégrer les connaissances pour résoudre un problème théorique simple, à intérêt biotechnologique.
· Communiquer de manière synthétique et précise, à l'aide de tableaux, graphiques ou schémas.
De manière générale, les matières détaillées et les exemples présentés constituent un premier ensemble de bases visant la
compréhension des mécanismes moléculaires qui régissent le fonctionnement des organismes vivants. Un second cours de
biochimie complète le dispositif d'apprentissageRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EPSE-6040 613.2-44.01 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Exclu du prêt EPSE-6041 613.2-44.02 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-6042 613.2-44.03 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-6043 613.2-44.04 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible EPSE-6044 613.2-44.05 Ouvrage Institut d’Éducation Physique et Sportive Médecine du sport/ Diététique sportive Disponible