| Titre : |
L'Alimentation : le risque majeur,l' écologie systémique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Robert Nègre, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Ed. Marketing |
| Année de publication : |
1990 |
| Importance : |
239 p. |
| Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7298-9052-0 |
| Prix : |
120 F |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 206-215. Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
L'alimentation les risques l'écologie systématique |
| Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
| Résumé : |
Si cet ouvrage constitue pour l'enseignant de tout niveau une mine de renseignements coordonnés, il s'adresse aussi à chaque consommateur : s'il est malade, il lui offre des chemins de guérison : s'il est bien-portant, des moyens de le rester. Au travailleur et au militant de l'agro-biologie, à celui de la gestion solidaire du Monde, il fournit des certitudes. Au praticien de l'agriculture conventionnelle et de l'élevage intensif, à l'industriel, à l'ingénieur, au médecin, au sociologue, il lance de vigoureuses interpellations. Au politique soucieux du bien de la nation, cette synthèse montre de vrais problèmes et propose des solutions réalistes |
L'Alimentation : le risque majeur,l' écologie systémique [texte imprimé] / Robert Nègre, Auteur . - Paris : Ed. Marketing, 1990 . - 239 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7298-9052-0 : 120 F Bibliogr. p. 206-215. Index Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
L'alimentation les risques l'écologie systématique |
| Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
| Résumé : |
Si cet ouvrage constitue pour l'enseignant de tout niveau une mine de renseignements coordonnés, il s'adresse aussi à chaque consommateur : s'il est malade, il lui offre des chemins de guérison : s'il est bien-portant, des moyens de le rester. Au travailleur et au militant de l'agro-biologie, à celui de la gestion solidaire du Monde, il fournit des certitudes. Au praticien de l'agriculture conventionnelle et de l'élevage intensif, à l'industriel, à l'ingénieur, au médecin, au sociologue, il lance de vigoureuses interpellations. Au politique soucieux du bien de la nation, cette synthèse montre de vrais problèmes et propose des solutions réalistes |
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