| Titre : |
L'alimentation du nageur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Maillol, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Chiron |
| Année de publication : |
1991 |
| Autre Editeur : |
FF Natation |
| Collection : |
Collection Sport et santé, ISSN 0399-4015 |
| Importance : |
142 p. |
| Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7027-0455-4 |
| Prix : |
130 F |
| Note générale : |
Bibliogr. p. 139-142 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
L'alimentation du nageur régime sans gluten le miel, la confiture normale, le pain blanc |
| Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
| Résumé : |
Ce document a pour objectif de développer des données générales sur la nutrition et le suivi médico-sportif du nageur ; en sachant que chaque nageur est différent car du simple sport loisir jusqu’à la compétition de haut niveau les objectifs ne sont pas les mêmes et donc le cadre et le suivi ne sont pas les mêmes. Le meilleur moyen pour que l’organisme dispose de tout ce dont il a besoin pour la performance mais aussi (et surtout…) pour la santé, c’est de manger de tout, de façon variée et équilibrée. Même si à partir d’un certain niveau de pratique un cadre plus précis, avec d’éventuelles complémentations, peut s’avérer justifié dans un objectif de performance mais aussi de santé. La nutrition du sportif n’a rien à voir avec la « diététique » d’un sujet sédentaire ; pendant et après l’effort se mettent en place des processus physiologiques et biochimiques très spécifiques qui justifient une attention et un cadre adaptés. A partir d’un certain niveau de pratique le suivi du sportif relève d’un cadre particulier : aux côtés de l’entraîneur et du staff sportif qui seuls pilotent le nageur, des intervenants peuvent apporter leur expérience, dans une mission de compétences où chacun fait ce qu’il sait faire : le médecin traitant en première place, le médecin du sport, le kiné, l’ostéo ; également des suivis spécifiques : dentiste, nutritionniste, gynécologue, physiologiste pour des tests d’effort éventuels, etc. et |
L'alimentation du nageur [texte imprimé] / Pierre Maillol, Auteur . - Paris : Chiron : [S.l.] : FF Natation, 1991 . - 142 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - ( Collection Sport et santé, ISSN 0399-4015) . ISBN : 978-2-7027-0455-4 : 130 F Bibliogr. p. 139-142 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
L'alimentation du nageur régime sans gluten le miel, la confiture normale, le pain blanc |
| Index. décimale : |
613.2- Diététique sportive |
| Résumé : |
Ce document a pour objectif de développer des données générales sur la nutrition et le suivi médico-sportif du nageur ; en sachant que chaque nageur est différent car du simple sport loisir jusqu’à la compétition de haut niveau les objectifs ne sont pas les mêmes et donc le cadre et le suivi ne sont pas les mêmes. Le meilleur moyen pour que l’organisme dispose de tout ce dont il a besoin pour la performance mais aussi (et surtout…) pour la santé, c’est de manger de tout, de façon variée et équilibrée. Même si à partir d’un certain niveau de pratique un cadre plus précis, avec d’éventuelles complémentations, peut s’avérer justifié dans un objectif de performance mais aussi de santé. La nutrition du sportif n’a rien à voir avec la « diététique » d’un sujet sédentaire ; pendant et après l’effort se mettent en place des processus physiologiques et biochimiques très spécifiques qui justifient une attention et un cadre adaptés. A partir d’un certain niveau de pratique le suivi du sportif relève d’un cadre particulier : aux côtés de l’entraîneur et du staff sportif qui seuls pilotent le nageur, des intervenants peuvent apporter leur expérience, dans une mission de compétences où chacun fait ce qu’il sait faire : le médecin traitant en première place, le médecin du sport, le kiné, l’ostéo ; également des suivis spécifiques : dentiste, nutritionniste, gynécologue, physiologiste pour des tests d’effort éventuels, etc. et |
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