الفهرس الالي لمكتبة كلية العلوم و علوم التكنولوجيا
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quality control in the food industry volume2 / s.m herschdoerfer
Titre : quality control in the food industry volume2 Type de document : texte imprimé Auteurs : s.m herschdoerfer, Auteur Mention d'édition : london Editeur : AP ACADEMIC PRESS Année de publication : 1986 Importance : 522:page Format : 16cm/24cm Langues : Français (fre) Mots-clés : qualité Control flood industrie anticlinal sampling sensorielle produits méthodisme mate rials carcasse substances contact filles dis charges Index. décimale : 670 Génie Industriel quality control in the food industry volume2 [texte imprimé] / s.m herschdoerfer, Auteur . - london . - [S.l.] : AP ACADEMIC PRESS, 1986 . - 522:page ; 16cm/24cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : qualité Control flood industrie anticlinal sampling sensorielle produits méthodisme mate rials carcasse substances contact filles dis charges Index. décimale : 670 Génie Industriel Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité ST10538 670/62.1 Ouvrage Faculté des Sciences et de la Technologie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt