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Macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine

Public ISBD Titre : Macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine : fruit development, biotic and abiotic stresses, mechanisms of plant defense responses, polyphenolics, aroma compounds and secondary metabolites... Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Jeandet, Editeur scientifique ; Christophe Clément (1964-....), Editeur scientifique ; Alexandra Conreux, Editeur scientifique ; International symposium on macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine (01; 2006; Reims, Marne), Auteur Editeur : [Paris] : Éd. Tec & doc Année de publication : DL 2007 Autre Editeur : [Andover (Grande-Bretagne)] : Intercept Importance : 1 vol. (444 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0965-6 Prix : 80 EUR Note générale : Publ. à l'occasion du premier International symposium on macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine, Reims, mai 2006 Notes bibliogr. Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 663.2 Macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine : fruit development, biotic and abiotic stresses, mechanisms of plant defense responses, polyphenolics, aroma compounds and secondary metabolites... [texte imprimé] / Philippe Jeandet, Editeur scientifique ; Christophe Clément (1964-....), Editeur scientifique ; Alexandra Conreux, Editeur scientifique ; International symposium on macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine (01; 2006; Reims, Marne), Auteur . - [Paris] : Éd. Tec & doc : [Andover (Grande-Bretagne)] : Intercept, DL 2007 . - 1 vol. (444 p.) : ill., couv. ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7430-0965-6 : 80 EUR Publ. à l'occasion du premier International symposium on macromolecules and secondary metabolites of grapevine and wine, Reims, mai 2006 Notes bibliogr. Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 663.2

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B.SNV-07927	600-030.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt
B.SNV-07928	600-030.002	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-07929	600-030.003	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-07930	600-030.004	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-07931	600-030.005	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible

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