الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
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Biotransformation des produits céréaliers
Titre : Biotransformation des produits céréaliers Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Godon, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : APRIA Année de publication : 1991 Autre Editeur : Technique & documentation-Lavoisier Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : 221 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-687-4 Prix : 290 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.7 Biotransformation des produits céréaliers [texte imprimé] / Bernard Godon, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : APRIA : [S.l.] : Technique & documentation-Lavoisier, 1991 . - 221 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 2-85206-687-4 : 290 F
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-07180 664-061.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-07181 664-061.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07182 664-061.003 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible Le grain de blé / Pierre Feillet
Titre : Le grain de blé : composition et utilisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet (1937-....), Auteur Editeur : Paris : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 2000 Collection : Mieux comprendre (Paris), ISSN 1144-7605 Importance : 308 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0896-8 Prix : 330 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : (1) Index. décimale : 664.7 Le grain de blé : composition et utilisation [texte imprimé] / Pierre Feillet (1937-....), Auteur . - Paris : Institut national de la recherche agronomique, 2000 . - 308 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Mieux comprendre (Paris), ISSN 1144-7605) .
ISBN : 2-7380-0896-8 : 330 F
Notes bibliogr.
Langues : (1)
Index. décimale : 664.7 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-07183 664-062.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-07184 664-062.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07185 664-062.003 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07186 664-062.004 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07187 664-062.005 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible Valorisation de l'amidon de blé
Titre : Valorisation de l'amidon de blé : incidences des modalités de culture sur les propriétés techno-fonctionnelles Type de document : texte imprimé Editeur : Gembloux (Belgique) : Presses agronomiques de Gembloux Année de publication : cop. 2009 Importance : 1 vol. (72 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87016-102-9 Note générale : Bibliogr. p.67-72 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.7 Valorisation de l'amidon de blé : incidences des modalités de culture sur les propriétés techno-fonctionnelles [texte imprimé] . - Gembloux (Belgique) : Presses agronomiques de Gembloux, cop. 2009 . - 1 vol. (72 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-87016-102-9
Bibliogr. p.67-72
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.7 Réservation
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Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-06996 664-010.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-06997 664-010.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible