الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة

Lipides et corps gras alimentaires / Jean Graille

Public ISBD Titre : Lipides et corps gras alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Graille, Auteur Editeur : Londres : Tec & doc Année de publication : 2003 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XXII-469 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0594-7 Prix : 150 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664 Lipides et corps gras alimentaires [texte imprimé] / Jean Graille, Auteur . - Londres : Tec & doc, 2003 . - XXII-469 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) . ISBN : 2-7430-0594-7 : 150 EUR Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B.SNV-07091	664-035.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt

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