الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة

Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes / Philippe Dudez

Public ISBD Titre : Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : expériences et procédés Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Dudez, Auteur ; André Thémelin, Collaborateur ; Max Reynes, Collaborateur Editeur : Paris : Éd. du GRET Année de publication : 1996 Collection : Guide pratique (GRET), ISSN 1258-3073 Importance : 159 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-86844-073-8 Prix : 25 F Note générale : Bibliogr. p. 154-155 GRET = Groupe de recherche et d'échanges technologiques Langues : Français (fre) Index. décimale : 63 Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : expériences et procédés [texte imprimé] / Philippe Dudez, Auteur ; André Thémelin, Collaborateur ; Max Reynes, Collaborateur . - Paris : Éd. du GRET, 1996 . - 159 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Guide pratique (GRET), ISSN 1258-3073) . ISBN : 2-86844-073-8 : 25 F Bibliogr. p. 154-155 GRET = Groupe de recherche et d'échanges technologiques Langues : Français (fre) Index. décimale : 63

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B.SNV-06159	634-045.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt

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