الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة

Cacao et chocolat

Public ISBD Titre : Cacao et chocolat : production, utilisation, caractéristiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Pontillon, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Tec et doc-Lavoisier Année de publication : 1997 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : XVIII-638 p.-[4] p. de pl. en coul. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0174-7 Prix : 925 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Cacao et chocolat : production, utilisation, caractéristiques [texte imprimé] / Jean Pontillon, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Tec et doc-Lavoisier, 1997 . - XVIII-638 p.-[4] p. de pl. en coul. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) . ISBN : 2-7430-0174-7 : 925 F Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3

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B.SNV-07932	600-031.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt

Grand traité des miels / Isabelle Avisse

Public ISBD Titre : Grand traité des miels Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Avisse, Auteur Editeur : [Gap] : Éd. le Sureau Année de publication : DL 2014 Autre Editeur : [Dijon Cedex] : Apidis Collection : Petits et grands traités, ISSN 2268-9508 Importance : 1 vol. (343 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36402-111-2 Prix : 34,50 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Grand traité des miels [texte imprimé] / Isabelle Avisse, Auteur . - [Gap] : Éd. le Sureau : [Dijon Cedex] : Apidis, DL 2014 . - 1 vol. (343 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. - (Petits et grands traités, ISSN 2268-9508) . ISBN : 978-2-36402-111-2 : 34,50 EUR Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3

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B.SNV-07941	600-034.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt
B.SNV-07942	600-034.002	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-07943	600-034.003	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-07944	600-034.004	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
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Légumes / Jean-François Mallet

Public ISBD Titre : Légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur ; Emmanuelle Jary, Auteur Importance : 1 vol. (286 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231810-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Légumes [texte imprimé] / Jean-François Mallet (1967-....), Auteur ; Emmanuelle Jary, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (286 p.) : ill. en coul. ; 29 cm. ISBN : 978-2-01-231810-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3

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B.SNV-08045	600-075.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt

Légumes et légumineuses / Patricia Bargis

Public ISBD Titre : Légumes et légumineuses : nutrition, santé, bien-être Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Bargis, Auteur ; Laurence Lévy-Dutel, Collaborateur Editeur : Eyrolles Année de publication : DL 2015 Collection : Mes aliments santé Importance : 1 vol. (156 p.) Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-56156-2 Prix : 6,90 EUR Note générale : Bibliogr. p. 149. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 Légumes et légumineuses : nutrition, santé, bien-être [texte imprimé] / Patricia Bargis, Auteur ; Laurence Lévy-Dutel, Collaborateur . - [S.l.] : Eyrolles, DL 2015 . - 1 vol. (156 p.) : ill. ; 19 cm. - (Mes aliments santé) . ISBN : 978-2-212-56156-2 : 6,90 EUR Bibliogr. p. 149. Glossaire. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3

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B.SNV-08046	600-076.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	500 - Sciences de la nature et Mathématiques	Exclu du prêt

La pomme de terre / Claire Martel

Public ISBD Titre : La pomme de terre : saveurs et vertus Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Martel (1984-....), Auteur Editeur : Paris : Grancher Année de publication : impr. 2010 Collection : Le Corps et l'esprit (Paris. 1997), ISSN 1285-302X Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : tableaux, couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7339-1118-1 Prix : 14 EUR Note générale : Webliogr. p. 119-121. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3 La pomme de terre : saveurs et vertus [texte imprimé] / Claire Martel (1984-....), Auteur . - Paris : Grancher, impr. 2010 . - 1 vol. (127 p.) : tableaux, couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Le Corps et l'esprit (Paris. 1997), ISSN 1285-302X) . ISBN : 978-2-7339-1118-1 : 14 EUR Webliogr. p. 119-121. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.3

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B.SNV-08043	600-073.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt

Répertoire général des aliments, 2. Produits laitiers / Centre informatique sur la qualité des aliments

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