الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
| Titre : |
Biochimie, qualité et conservation des aliments. |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Tahar Amrouche, Auteur |
| Année de publication : |
copyright 2018 |
| Importance : |
1 vol. (62 p.) |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-3-330-87471-8 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
664.0 |
Biochimie, qualité et conservation des aliments. [texte imprimé] / Tahar Amrouche, Auteur . - copyright 2018 . - 1 vol. (62 p.) : ill. ; 23 cm. ISBN : 978-3-330-87471-8 Langues : Français ( fre) |  |
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (2)
|
| B.SNV-07070 | 664-028.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Exclu du prêt |
| B.SNV-07071 | 664-028.002 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
