الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
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Auteur Joseph-Pierre Guiraud |
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Titre : Microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph-Pierre Guiraud, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1998 Collection : Technique et ingénierie. Agro-alimentaire Sous-collection : Série Agro-alimentaire Importance : XLI-652 p. Présentation : ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-10-003666-1 Prix : 850 F Note générale : Bibliogr. p. 611-614. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.0 Microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur . - Paris : Dunod, 1998 . - XLI-652 p. : ill. ; 28 cm. - (Technique et ingénierie. Agro-alimentaire. Série Agro-alimentaire) .
ISBN : 2-10-003666-1 : 850 F
Bibliogr. p. 611-614. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.0 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-07123 664-042.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-07124 664-042.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07125 664-042.003 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07126 664-042.004 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph-Pierre Guiraud, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : DL 2003 Autre Editeur : RIA Collection : Industries agroalimentaires, ISSN 1633-8456 Importance : 1 vol. (XLI-651 p.) Présentation : ill., fig., tabl., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-10-007259-5 Prix : 132 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.0 Microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur . - Paris : Dunod : [S.l.] : RIA, DL 2003 . - 1 vol. (XLI-651 p.) : ill., fig., tabl., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Industries agroalimentaires, ISSN 1633-8456) .
ISBN : 2-10-007259-5 : 132 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.0 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-07151 664-055.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-07152 664-055.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07153 664-055.003 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07154 664-055.004 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07155 664-055.005 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07156 664-055.006 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07157 664-055.007 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07158 664-055.008 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-07159 664-055.009 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
Titre : Pratique des normes en microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur Editeur : Paris : AFNOR Année de publication : 2004 Importance : 300 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-12-445211-8 Prix : 65 EUR Note générale : Bibliogr. p. 295-298 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.0 Pratique des normes en microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur . - Paris : AFNOR, 2004 . - 300 p. ; 24 cm.
ISBN : 2-12-445211-8 : 65 EUR
Bibliogr. p. 295-298
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.0 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-07004 664-012.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-07005 664-012.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
