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Auteur Jean-Louis Multon (1938-....) |
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Affiner la recherche Interroger des sources externesAdditifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires
Titre : Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1984 Autre Editeur : APRIA Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 num. 5 Importance : XXX-680 p. ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-242-9 Langues : Français (fre) Index. décimale : 62 Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires [texte imprimé] / Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique . - Paris : Technique et documentation : [S.l.] : APRIA, 1984 . - XXX-680 p.. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624; 5) .
ISBN : 2-85206-242-9
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 62 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique ; Christian Babusiaux, Préfacier, etc. Editeur : Londres : EditionsTec & Doc-Lavoisier Année de publication : DL 2002 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : 1 vol. (XXXIV-746 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0436-3 Prix : 175 EUR Langues : Français (fre) Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires [texte imprimé] / Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique ; Christian Babusiaux, Préfacier, etc. . - Londres : EditionsTec & Doc-Lavoisier, DL 2002 . - 1 vol. (XXXIV-746 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 2-7430-0436-3 : 175 EUR
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-07129 664-045.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage ; pesticides, hormones etc. Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice de Reynal, Editeur scientifique ; Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : DL 2009 Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : 1 vol. (XXXIII-698 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1071-3 Prix : 175 EUR Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.0 Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agro-alimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage ; pesticides, hormones etc. [texte imprimé] / Béatrice de Reynal, Editeur scientifique ; Jean-Louis Multon (1938-....), Editeur scientifique . - 4e éd. . - Paris : Éd. Tec & doc, DL 2009 . - 1 vol. (XXXIII-698 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-7430-1071-3 : 175 EUR
Notes bibliogr. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 664.0 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-06973 664-005.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-06974 664-005.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06975 664-005.003 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06976 664-005.004 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06977 664-005.005 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06978 664-005.006 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06979 664-005.007 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible
