الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
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Titre : |
Alimentation et processus technologiques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Alain Branger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Madeleine Richer (1964-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sébastien Roustel, Directeur de publication, rédacteur en chef |
Editeur : |
Dijon : Éducagri éd. |
Année de publication : |
impr. 2007 |
Importance : |
1 vol. (293 p.) |
Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84444-559-9 |
Prix : |
29 EUR |
Note générale : |
Bibliogr. et webliogr. p. 281-284. Index |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
664.0 |
Alimentation et processus technologiques [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Madeleine Richer (1964-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sébastien Roustel, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Dijon : Éducagri éd., impr. 2007 . - 1 vol. (293 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-84444-559-9 : 29 EUR Bibliogr. et webliogr. p. 281-284. Index Langues : Français ( fre) |  |
Réservation
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Exemplaires (5)
|
B.SNV-06980 | 664-006.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Exclu du prêt |
B.SNV-06981 | 664-006.002 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-06982 | 664-006.003 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-06983 | 664-006.004 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-06984 | 664-006.005 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |

Titre : |
Alimentation , sécurité et contrôles microbiologiques |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Alain Branger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Madeleine Richer (1964-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sébastien Roustel, Directeur de publication, rédacteur en chef |
Editeur : |
Dijon : Éducagri éd. |
Année de publication : |
impr. 2007 |
Importance : |
1 vol. (203 p.) |
Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84444-616-9 |
Prix : |
29,50 EUR |
Note générale : |
Bibliogr. p. 193-195. Webliogr., 2 p. Index |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
664.0 |
Alimentation , sécurité et contrôles microbiologiques [texte imprimé] / Alain Branger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Madeleine Richer (1964-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Sébastien Roustel, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Dijon : Éducagri éd., impr. 2007 . - 1 vol. (203 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-84444-616-9 : 29,50 EUR Bibliogr. p. 193-195. Webliogr., 2 p. Index Langues : Français ( fre) |  |
Réservation
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Exemplaires (3)
|
B.SNV-07024 | 664-017.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-07025 | 664-017.002 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-07026 | 664-017.003 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |

Titre : |
Microbiochimie et alimentation |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Alain Branger, Editeur scientifique ; Marie-Madeleine Richer (1964-....), Editeur scientifique ; Roustel, Editeur scientifique |
Année de publication : |
impr. 2007, cop. 2007 |
Importance : |
1 vol. (343 p.) |
Présentation : |
ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |
Format : |
27 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84444-558-2 |
Prix : |
29 EUR |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
660.6 |
Microbiochimie et alimentation [texte imprimé] / Alain Branger, Editeur scientifique ; Marie-Madeleine Richer (1964-....), Editeur scientifique ; Roustel, Editeur scientifique . - impr. 2007, cop. 2007 . - 1 vol. (343 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-84444-558-2 : 29 EUR Langues : Français ( fre) |  |
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Exemplaires (5)
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B.SNV-07221 | 660-013.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Exclu du prêt |
B.SNV-07222 | 660-013.002 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-07232 | 660-013.003 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-07233 | 660-013.004 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |
B.SNV-07234 | 660-013.005 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Disponible |