الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
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Auteur Isabelle Souchon (1966-....) |
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Structure des aliments et effets nutritionnels
Titre : Structure des aliments et effets nutritionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Fardet (1969-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Isabelle Souchon (1966-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Didier Dupont (1966-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : DL 2013 Collection : Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624 Importance : 1 vol. (461 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2012-0 Prix : 65 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 612.3 Structure des aliments et effets nutritionnels [texte imprimé] / Anthony Fardet (1969-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Isabelle Souchon (1966-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Didier Dupont (1966-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Éd. Quae, DL 2013 . - 1 vol. (461 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Synthèses (INRA), ISSN 1777-4624) .
ISBN : 978-2-7592-2012-0 : 65 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 612.3 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité B.SNV-06008 633-024.001 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt B.SNV-06009 633-024.002 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06010 633-024.003 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06011 633-024.004 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible B.SNV-06012 633-024.005 Ouvrage Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible