الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
Répertoire général des aliments, 2. Produits laitiers / Centre informatique sur la qualité des aliments
Répertoire général des aliments, 2. Produits laitiers [texte imprimé] / Centre informatique sur la qualité des aliments, Auteur ; Jayne Ireland, Secrétaire ; Jean-Claude Favier, Secrétaire ; Max Feinberg, Secrétaire . - 2e éd. . - Paris : Tec & doc-Lavoisier : Paris : Institut national de la recherche agronomique, 2002 . - XXX-324 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Répertoire général des aliments.; 2) . ISBN : 2-7430-0482-7 : 40 EUR Index français-anglais Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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B.SNV-06696 | 637-012.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Exclu du prêt |