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Biotransformation des produits céréaliers

Public ISBD Titre : Biotransformation des produits céréaliers Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Godon, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : APRIA Année de publication : 1991 Autre Editeur : Technique & documentation-Lavoisier Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 Importance : 221 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-85206-687-4 Prix : 290 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.7 Biotransformation des produits céréaliers [texte imprimé] / Bernard Godon, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [S.l.] : APRIA : [S.l.] : Technique & documentation-Lavoisier, 1991 . - 221 p. : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) . ISBN : 2-85206-687-4 : 290 F Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.7

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B.SNV-07180	664-061.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt
B.SNV-07181	664-061.002	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-07182	664-061.003	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible

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