الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة

Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : expériences et procédés [texte imprimé] / Philippe Dudez, Auteur ; André Thémelin, Collaborateur ; Max Reynes, Collaborateur . - Paris : Éd. du GRET, 1996 . - 159 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Guide pratique (GRET), ISSN 1258-3073) . ISBN : 2-86844-073-8 : 25 F Bibliogr. p. 154-155 GRET = Groupe de recherche et d'échanges technologiques Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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B.SNV-06159 | 634-045.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 600 - Technologie (Sciences appliquées) | Exclu du prêt |