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Pratique des normes en microbiologie alimentaire / Joseph-Pierre Guiraud

Public ISBD Titre : Pratique des normes en microbiologie alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur Editeur : Paris : AFNOR Année de publication : 2004 Importance : 300 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-12-445211-8 Prix : 65 EUR Note générale : Bibliogr. p. 295-298 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.0 Pratique des normes en microbiologie alimentaire [texte imprimé] / Joseph-Pierre Guiraud, Auteur ; Jean-Philippe Rosec, Auteur . - Paris : AFNOR, 2004 . - 300 p. ; 24 cm. ISBN : 2-12-445211-8 : 65 EUR Bibliogr. p. 295-298 Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.0

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B.SNV-07004	664-012.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt
B.SNV-07005	664-012.002	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible

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