الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة

Aliments et boissons / Elisabeth Vierling

Public ISBD Titre : Aliments et boissons : technologies et aspects réglementaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Vierling (1938-....), Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : [Rueil-Malmaison] : Doin Année de publication : impr. 2004 Autre Editeur : [Bordeaux] : SCEREN-CRDP Aquitaine Collection : Biosciences et techniques Sous-collection : Sciences des aliments Importance : 1 vol. (195 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7040-1184-2 Prix : 29 EUR Note générale : Bibliogr., 2 p. Langues : Français (fre) Index. décimale : 664 Aliments et boissons : technologies et aspects réglementaires [texte imprimé] / Elisabeth Vierling (1938-....), Auteur  . -  2e éd. . - [Rueil-Malmaison] : Doin : [Bordeaux] : SCEREN-CRDP Aquitaine, impr. 2004 . - 1 vol. (195 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Biosciences et techniques. Sciences des aliments) . ISBN : 2-7040-1184-2 : 29 EUR Bibliogr., 2 p. Langues : Français (fre) Index. décimale : 664

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
B.SNV-06962	664-002.001	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt
B.SNV-06963	664-002.002	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible
B.SNV-06964	664-002.003	Ouvrage	Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible

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