الفهرس الالي لمكتبة كلية علوم الطبيعة و الحياة
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Titre : |
Agroalimentaire et risques sanitaires : retour sur un demi-siècle de défis et de progrès |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Laurent Rosso, Auteur |
Editeur : |
Paris : l'Harmattan |
Année de publication : |
DL 2013 |
Importance : |
1 vol. (249 p.) |
Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
Format : |
22 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-336-29027-0 |
Prix : |
26 EUR |
Note générale : |
Bibliogr. p. 231-249 |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
363.1 |
Agroalimentaire et risques sanitaires : retour sur un demi-siècle de défis et de progrès [texte imprimé] / Laurent Rosso, Auteur . - Paris : l'Harmattan, DL 2013 . - 1 vol. (249 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-336-29027-0 : 26 EUR Bibliogr. p. 231-249 Langues : Français ( fre) |  |
Réservation
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Exemplaires (2)
|
B.SNV-00219 | 300-069.001 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 300 - Sciences sociales | Exclu du prêt |
B.SNV-00220 | 300-069.002 | Ouvrage | Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie | 300 - Sciences sociales | Disponible |