الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم
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Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 2. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Titre de série : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 2 Titre : Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Linden (1941-....), Editeur scientifique Editeur : Paris : Technique et documentation Année de publication : 1981 Autre Editeur : Paris : APRIA Association pour la promotion industrie-agriculture Collection : Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624 num. 1 Importance : XXII-436 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-083-8 Prix : 247 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : les industries agro-alimentaires électrophorèse les moteurs a variation de résistance Index. décimale : 61 Résumé : tous les spécialistes s'accordent pour reconnaitre que le développement scientifique assez tardif de la science alimentaire et du en grande partie a un manque ..... Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires, 2. Techniques d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires [texte imprimé] / Guy Linden (1941-....), Editeur scientifique . - Paris : Technique et documentation : Paris : APRIA Association pour la promotion industrie-agriculture, 1981 . - XXII-436 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624; 1) .
ISBN : 978-2-85206-083-8 : 247 F
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : les industries agro-alimentaires électrophorèse les moteurs a variation de résistance Index. décimale : 61 Résumé : tous les spécialistes s'accordent pour reconnaitre que le développement scientifique assez tardif de la science alimentaire et du en grande partie a un manque ..... Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016426 664-038.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016427 664-038.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016428 664-038.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016429 664-038.5 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016430 664-038.6 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016431 664-038.7 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible