الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم
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diff. Tec & doc
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Titre : Acquisitions récentes en chromatographie du vin : Applications à l'analyse sensorielle des vins, Porto, 31 mars, 1, 2 et 3 avril 199 Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Donèche, Auteur Editeur : [Paris] : diff. Tec & doc Année de publication : 1993 Importance : 249 pages Format : 24/17 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87777-364-5 Langues : Français (fre) Résumé : Les principales substances chimiques actuellement dosées par chromatographie. Déterminations multiparamétriques automatiques dans les vins avec le système F. I. A. High performance liquid chromatography with microcolumns. La chromatographie ionique. La chromatographie en phase gazeuse multidimensionnelle. La chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse pour l'analyse des vins. Aminoacids The new methods in chromatography : G. L. C. and S. F. C. Peptides analysis by H. P. L. C. Phenolic compounds. Les composés terpéniques. Analyse des phénols volatils et des composés soufrés des vins par chromatographie en phase gazeuse. Foreign and indesirable flavours in wine. Le carbamathe d'éthyle dans les vins et les Eaux-de-Vie de vin. Volatile compounds of spirits. Statistical interpretation of chemical and sensory analysis. La discrimination des cépages. Analyses chimique et sensorielle Relations avec le commerce international. Evaluation sensorielle des vins. Index. Acquisitions récentes en chromatographie du vin : Applications à l'analyse sensorielle des vins, Porto, 31 mars, 1, 2 et 3 avril 199 [texte imprimé] / Bernard Donèche, Auteur . - [Paris] : diff. Tec & doc, 1993 . - 249 pages ; 24/17.
ISBN : 978-2-87777-364-5
Langues : Français (fre)
Résumé : Les principales substances chimiques actuellement dosées par chromatographie. Déterminations multiparamétriques automatiques dans les vins avec le système F. I. A. High performance liquid chromatography with microcolumns. La chromatographie ionique. La chromatographie en phase gazeuse multidimensionnelle. La chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse pour l'analyse des vins. Aminoacids The new methods in chromatography : G. L. C. and S. F. C. Peptides analysis by H. P. L. C. Phenolic compounds. Les composés terpéniques. Analyse des phénols volatils et des composés soufrés des vins par chromatographie en phase gazeuse. Foreign and indesirable flavours in wine. Le carbamathe d'éthyle dans les vins et les Eaux-de-Vie de vin. Volatile compounds of spirits. Statistical interpretation of chemical and sensory analysis. La discrimination des cépages. Analyses chimique et sensorielle Relations avec le commerce international. Evaluation sensorielle des vins. Index. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 117003 660-50.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Les aérosols Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis BOULAUD, Auteur Editeur : [Paris] : diff. Tec & doc Année de publication : 1998 Importance : 301 pages Format : 24/17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0231-2 Langues : Français (fre) Résumé : les techniques instrumentales - étalonnage des instruments - production d'aérosols étaons .. Les aérosols [texte imprimé] / Denis BOULAUD, Auteur . - [Paris] : diff. Tec & doc, 1998 . - 301 pages ; 24/17 cm.
ISBN : 978-2-7430-0231-2
Langues : Français (fre)
Résumé : les techniques instrumentales - étalonnage des instruments - production d'aérosols étaons .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115259 621-105.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt L'Analyse végétale dans le contrôle de l'alimentation des plantes tempérées et tropicales / Pierre Martin-Prevel
Titre : L'Analyse végétale dans le contrôle de l'alimentation des plantes tempérées et tropicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Martin-Prevel, Auteur Editeur : [Paris] : diff. Tec & doc Année de publication : 1999 Importance : 810 p Format : 24/17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-228-3 Langues : Français (fre) Résumé : fruitiers tropicaux divers - plantes fourragères tropicales L'Analyse végétale dans le contrôle de l'alimentation des plantes tempérées et tropicales [texte imprimé] / Pierre Martin-Prevel, Auteur . - [Paris] : diff. Tec & doc, 1999 . - 810 p ; 24/17 cm.
ISBN : 978-2-85206-228-3
Langues : Français (fre)
Résumé : fruitiers tropicaux divers - plantes fourragères tropicales Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115534 631-82.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : BIOPESTICIDES D'ORIGINE VEGETALE Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Regnault-Roger, Auteur Editeur : [Paris] : diff. Tec & doc Année de publication : 2002 Importance : 360 pages Format : 24/17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0527-6 Langues : Français (fre) Résumé : Cet ouvrage pluridisciplinaire présente les perspectives de développement de nouveaux composés phytosanitaires d'origine végétale et de leur place dans la lutte biologique et intégrée. La recherche de nouvelles sources d'approvisionnement, leur implication dans des formulations phytopharmaceutiques et les développements commerciaux actuels ou futurs y sont abordés. Sommaire : Produits phytosanitaires insecticides d'origine végétale : promesses d'hier et d'aujourd'hui; De nouveaux phyto-insecticides pour le troisième millénaire?; Prospection d'insecticides phytochimiques de plantes tempérées et tropicales communes ou rares; Contribution de la chimie à la compréhension de l'activité biopesticide de produits naturels d'origine végétale; Action synergique des composés d'origine végétale; Substances soufrées des Allium et des Crucifères et leurs potentialités phytosanitaires, etc. BIOPESTICIDES D'ORIGINE VEGETALE [texte imprimé] / Catherine Regnault-Roger, Auteur . - [Paris] : diff. Tec & doc, 2002 . - 360 pages ; 24/17 cm.
ISBN : 978-2-7430-0527-6
Langues : Français (fre)
Résumé : Cet ouvrage pluridisciplinaire présente les perspectives de développement de nouveaux composés phytosanitaires d'origine végétale et de leur place dans la lutte biologique et intégrée. La recherche de nouvelles sources d'approvisionnement, leur implication dans des formulations phytopharmaceutiques et les développements commerciaux actuels ou futurs y sont abordés. Sommaire : Produits phytosanitaires insecticides d'origine végétale : promesses d'hier et d'aujourd'hui; De nouveaux phyto-insecticides pour le troisième millénaire?; Prospection d'insecticides phytochimiques de plantes tempérées et tropicales communes ou rares; Contribution de la chimie à la compréhension de l'activité biopesticide de produits naturels d'origine végétale; Action synergique des composés d'origine végétale; Substances soufrées des Allium et des Crucifères et leurs potentialités phytosanitaires, etc. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116649 632-25.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt
Titre : Chimie des substances odorantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul José Teisseire, Auteur Editeur : [Paris] : diff. Tec & doc Année de publication : 1991 Importance : 480 pages Format : 28/22 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-609-0 Langues : Français (fre) Résumé : Grasse.... Paul Teisseire... : Un lieu, un homme évoquant instantanément les parfums. Personne mieux que Paul Teisseire, à qui est dédiée une salle du Musée International de la Parfumerie de Crasse, ne pouvait donner naissance à un ouvrage de synthèse sur la Chimie des substances odorantes. Ce volume, sans aucun équivalent, décrit d'une manière didactique les très nombreuses réactions fort complexes, les innombrables problèmes d'analyse de structures, de synthèse, qui entrent en jeu dans le monde des substances odorantes. Celles-ci rte se limitent pus uniquement aux parfums, mais à tout ce qui a une odeur dans notre vie quotidienne (alimentation, environnement, comportement phéromanal des espèces humaine et animale...). Livre de référence des professionnels, mais également ouvrage de chimie organique et de biochimie destiné aux étudiants, la Chimie des substances odorantes comble une lacune de la littérature mondiale. Chimie des substances odorantes [texte imprimé] / Paul José Teisseire, Auteur . - [Paris] : diff. Tec & doc, 1991 . - 480 pages ; 28/22.
ISBN : 978-2-85206-609-0
Langues : Français (fre)
Résumé : Grasse.... Paul Teisseire... : Un lieu, un homme évoquant instantanément les parfums. Personne mieux que Paul Teisseire, à qui est dédiée une salle du Musée International de la Parfumerie de Crasse, ne pouvait donner naissance à un ouvrage de synthèse sur la Chimie des substances odorantes. Ce volume, sans aucun équivalent, décrit d'une manière didactique les très nombreuses réactions fort complexes, les innombrables problèmes d'analyse de structures, de synthèse, qui entrent en jeu dans le monde des substances odorantes. Celles-ci rte se limitent pus uniquement aux parfums, mais à tout ce qui a une odeur dans notre vie quotidienne (alimentation, environnement, comportement phéromanal des espèces humaine et animale...). Livre de référence des professionnels, mais également ouvrage de chimie organique et de biochimie destiné aux étudiants, la Chimie des substances odorantes comble une lacune de la littérature mondiale. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 170041 660-51.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Exclu du prêt PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
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