الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم
Détail de l'éditeur
Technique & documentation, Lavoisier
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| Titre : |
Introduction Æa la microbiologie alimentaire dans les pays chauds |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
K. Oteng-Gyang |
| Editeur : |
Paris : Technique & documentation, Lavoisier |
| Année de publication : |
1984 |
| Importance : |
x, 260 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85206-224-5 |
| Note générale : |
Title on spine: Microbiologie alimentaire dans les pays chauds. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
579.5 |
| Résumé : |
Title on spine: Microbiologie alimentaire dans les pays chauds. |
Introduction Æa la microbiologie alimentaire dans les pays chauds [texte imprimé] / K. Oteng-Gyang . - Paris : Technique & documentation, Lavoisier, 1984 . - x, 260 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-85206-224-5 Title on spine: Microbiologie alimentaire dans les pays chauds. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
579.5 |
| Résumé : |
Title on spine: Microbiologie alimentaire dans les pays chauds. |
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Réservation
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Exemplaires (3)
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| F2-013665 | 579-014.2 | Ouvrage | Bibliothèque Centrale | 500 - Sciences de la nature et Mathématiques | Disponible |
| F2-013666 | 579-014.3 | Ouvrage | Bibliothèque Centrale | 500 - Sciences de la nature et Mathématiques | Disponible |
| 110694 | 579-14.1 | Ouvrage | Bibliothèque Centrale | 500 - Sciences de la nature et Mathématiques | Exclu du prêt |
