الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم

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Mesures acoustiques appliquées aux antennes sonar / Christian Giangreco

Public ISBD Titre : Mesures acoustiques appliquées aux antennes sonar Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Giangreco, Auteur Editeur : Londres : Tec & doc-Lavoisier Année de publication : cop. 1997 Importance : 273 p. Présentation : ill., couv. ill. en noir et en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-7430-0225-5 Prix : 495 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 62 Résumé : Cet ouvrage regroupe les précautions à prendre pour réaliser des mesures précises. Il inclut une description exhaustive des méthodes d'étalonnage dont les domaines de validité sont analysés à l'aide de mesures sur des systèmes réels et opérationnels. En plus des méthodes classiques, cette synthèse aborde le difficile domaine de la mesure des transducteurs en basse fréquence ainsi que les caractéristiques des matériaux utilisés en acoustique sous-marine. Son domaine d'application couvre les systèmes acoustiques sous-marins qu'ils soient militaires ou civils (sonars de pêche ou de surveillance océanographique). Certaines méthodes présentées dans cet ouvrage, en particulier en basses fréquences, sont aussi utilisables en acoustique aérienne, pour des applications telles que le contrôle non-destructif. Mesures acoustiques appliquées aux antennes sonar constitue une référence incontournable dans tous les lieux fabriquant, testant ou utilisant des antennes sonar, qu'ils soient universitaires, industriels, militaires ou civils. Il sera aussi consulté avec profit par les étudiants en dernière année d'école d'ingénieurs, en DEA ou en DESS Mesures acoustiques appliquées aux antennes sonar [texte imprimé] / Christian Giangreco, Auteur . - Londres : Tec & doc-Lavoisier, cop. 1997 . - 273 p. : ill., couv. ill. en noir et en coul. ; 30 cm. ISBN : 2-7430-0225-5 : 495 F Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 62 Résumé : Cet ouvrage regroupe les précautions à prendre pour réaliser des mesures précises. Il inclut une description exhaustive des méthodes d'étalonnage dont les domaines de validité sont analysés à l'aide de mesures sur des systèmes réels et opérationnels. En plus des méthodes classiques, cette synthèse aborde le difficile domaine de la mesure des transducteurs en basse fréquence ainsi que les caractéristiques des matériaux utilisés en acoustique sous-marine. Son domaine d'application couvre les systèmes acoustiques sous-marins qu'ils soient militaires ou civils (sonars de pêche ou de surveillance océanographique). Certaines méthodes présentées dans cet ouvrage, en particulier en basses fréquences, sont aussi utilisables en acoustique aérienne, pour des applications telles que le contrôle non-destructif. Mesures acoustiques appliquées aux antennes sonar constitue une référence incontournable dans tous les lieux fabriquant, testant ou utilisant des antennes sonar, qu'ils soient universitaires, industriels, militaires ou civils. Il sera aussi consulté avec profit par les étudiants en dernière année d'école d'ingénieurs, en DEA ou en DESS

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
115290	621-138.1	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Exclu du prêt
F2-015676	621-138.2	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	600 - Technologie (Sciences appliquées)	Disponible

Microbiologie alimentaire

Public ISBD Titre : Microbiologie alimentaire : techniques de laboratoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Larpent, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Londres : Tec & doc-Lavoisier Année de publication : 1997 Importance : XIV-1073 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0155-1 Prix : 1250 F Note générale : Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 579 Résumé : Fruit de la coopération de 60 spécialistes, enseignants, chercheurs et industriels, cet imposant traité reflète la diversité des techniques employées en microbiologie alimentaire, tant pour la prévention des bactéries pathogènes que pour le contrôle des aliments fermentés. Pour la première fois en langue française, il rassemble 75 manipulations " clés en main " avec tous les protocoles et matériels à mettre en oeuvre. Après un exposé sur la notion de qualité en industrie alimentaire, les auteurs passent en revue les principales techniques de recherche, de dénombrement et de contrôle des micro-organismes importants en agroalimentaire en tenant compte des normes internationales. Sont ensuite abordés des problèmes particuliers tels que la physiologie des micro-organismes, l'adhésion et les biofilms, la corrosion, les notions d'hygiène, la sensibilité des micro-organismes aux antibiotiques et aux antiseptiques. Les techniques plus nouvelles font l'objet de manipulations spécifiques : ATPmétrie, impédancemétrie, sondes nucléiques, immunofluorescence... En dernière partie, sont étudiés les produits industriels sous l'aspect de la salubrité et de la maîtrise de la fermentation. Des renseignements sur les normes officielles Afnor, Iso, Fil et sur les critères microbiologiques sont présentés en annexes. Enfin, un index complet facilite l'accès aux multiples données. Cette synthèse comble l'absence d'ouvrages de travaux pratiques destinés : - aux microbiologistes chargés de protéger la santé publique ; - aux chercheurs et techniciens des industries de transformation agroalimentaire ; - aux enseignants, Microbiologie alimentaire : techniques de laboratoire [texte imprimé] / Jean-Paul Larpent, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Londres : Tec & doc-Lavoisier, 1997 . - XIV-1073 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-7430-0155-1 : 1250 F Notes bibliogr. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 579 Résumé : Fruit de la coopération de 60 spécialistes, enseignants, chercheurs et industriels, cet imposant traité reflète la diversité des techniques employées en microbiologie alimentaire, tant pour la prévention des bactéries pathogènes que pour le contrôle des aliments fermentés. Pour la première fois en langue française, il rassemble 75 manipulations " clés en main " avec tous les protocoles et matériels à mettre en oeuvre. Après un exposé sur la notion de qualité en industrie alimentaire, les auteurs passent en revue les principales techniques de recherche, de dénombrement et de contrôle des micro-organismes importants en agroalimentaire en tenant compte des normes internationales. Sont ensuite abordés des problèmes particuliers tels que la physiologie des micro-organismes, l'adhésion et les biofilms, la corrosion, les notions d'hygiène, la sensibilité des micro-organismes aux antibiotiques et aux antiseptiques. Les techniques plus nouvelles font l'objet de manipulations spécifiques : ATPmétrie, impédancemétrie, sondes nucléiques, immunofluorescence... En dernière partie, sont étudiés les produits industriels sous l'aspect de la salubrité et de la maîtrise de la fermentation. Des renseignements sur les normes officielles Afnor, Iso, Fil et sur les critères microbiologiques sont présentés en annexes. Enfin, un index complet facilite l'accès aux multiples données. Cette synthèse comble l'absence d'ouvrages de travaux pratiques destinés : - aux microbiologistes chargés de protéger la santé publique ; - aux chercheurs et techniciens des industries de transformation agroalimentaire ; - aux enseignants,

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
F2-013734	579-049.2	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	500 - Sciences de la nature et Mathématiques	Sorti jusqu'au 17/11/2024
F2-30530	579-049.3	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	500 - Sciences de la nature et Mathématiques	Disponible
110723	579-49.1	Ouvrage	Bibliothèque Centrale	500 - Sciences de la nature et Mathématiques	Exclu du prêt

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