الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم

Titre :	Maladies de conservation des fruits à pépins, pommes et poires
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pierre Bondoux, Auteur
Editeur :	Paris : INRA
Année de publication :	1992
Autre Editeur :	PHM-Revue horticole
Collection :	Techniques et pratiques (Paris), ISSN 1150-3912
Importance :	173 p.
Présentation :	ill.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	2-7380-0357-5
Prix :	375 F
Note générale :	Bibliogr. p. 147-169. Index
Langues :	Français (fre)
Index. décimale :	634.1
Résumé :	L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses illustrations et une fiche descriptive par maladie. Par ailleurs, chacun des deux grands groupes causant ces pertes (pourritures et désordres physiologiques) est détaillé : importance économique, classification et caractéristiques, moyens de prévention.

Maladies de conservation des fruits à pépins, pommes et poires [texte imprimé] / Pierre Bondoux, Auteur . - Paris : INRA : [S.l.] : PHM-Revue horticole, 1992 . - 173 p. : ill. ; 25 cm. - (Techniques et pratiques (Paris), ISSN 1150-3912) .
ISBN : 2-7380-0357-5 : 375 F
Bibliogr. p. 147-169. Index
Langues : Français (fre)

Index. décimale :

634.1

Résumé :

L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses illustrations et une fiche descriptive par maladie. Par ailleurs, chacun des deux grands groupes causant ces pertes (pourritures et désordres physiologiques) est détaillé : importance économique, classification et caractéristiques, moyens de prévention.