الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم
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Auteur S. Guilbert |
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Biopolymer science / P. Colonna ; S. Guilbert
Titre : Biopolymer science : food and non food applications : Montpellier, France, September 28-30, 1998 / Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Colonna ; S. Guilbert Editeur : Paris : Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1999 Importance : 373 p. Présentation : ill. - ISBN/ISSN/EAN : 2-7380-0874-7 Note générale : "Cette publication regroupe les interventions présentées lors du colloque international qui s'est tenu à Montpellier (France) du 28 au 30 septembre 1998."--P. 4. Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 547 Résumé : "Cette publication regroupe les interventions présentées lors du colloque international qui s'est tenu à Montpellier (France) du 28 au 30 septembre 1998."--P. 4. Biopolymer science : food and non food applications : Montpellier, France, September 28-30, 1998 / [texte imprimé] / P. Colonna ; S. Guilbert . - Paris : Institut national de la recherche agronomique, 1999 . - 373 p. : ill. -.
ISBN : 2-7380-0874-7
"Cette publication regroupe les interventions présentées lors du colloque international qui s'est tenu à Montpellier (France) du 28 au 30 septembre 1998."--P. 4.
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 547 Résumé : "Cette publication regroupe les interventions présentées lors du colloque international qui s'est tenu à Montpellier (France) du 28 au 30 septembre 1998."--P. 4. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-013028 575-091.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 500 - Sciences de la nature et Mathématiques Disponible CF2-007132 575-91.1 Ouvrage Bibliothèque Centrale 500 - Sciences de la nature et Mathématiques Exclu du prêt