الفهرس الالي للمكتبة المركزية بجامعة عبد الحميد بن باديس - مستغانم
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Auteur Claude Jean-Blain |
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Introduction à la nutrition des animaux domestiques / Claude Jean-Blain
Titre : Introduction à la nutrition des animaux domestiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Jean-Blain, Auteur Editeur : Paris : Éd. Tec & doc Année de publication : 2002 Importance : XIV-424 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0530-6 Prix : 75 EUR Note générale : Bibliogr. p. 379-380. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.0 Résumé : Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances les plus récentes qui servent de base scientifique aux applications zootechniques et vétérinaires. Il propose un panorama des données essentielles et comparées concernant la nutrition et la pathologie nutritionnelle des différentes espèces domestiques. Il met en lumière l'influence de la ration alimentaire sur la qualité des productions animales, les performances zootechniques des animaux et leur état de santé ; il envisage les répercussions de ces facteurs sur la nutrition humaine et l'environnement. Conçu comme un manuel dont chaque chapitre propose des questions et des exercices simples, il aborde successivement : • la composition des aliments en nutriments et en substances annexes ; • les aspects qualitatifs et quantitatifs de la digestion et de l'absorption pour les différentes espèces ; • l'utilisation métabolique des nutriments azotés glucidiques et lipidiques ; • la bioénergétique ; • le comportement alimentaire ; • la nutrition minérale et vitaminique. Introduction à la nutrition des animaux domestiques s'adresse aux étudiants vétérinaires, aux élèves des écoles supérieures agronomiques de 2e et 3e cycle et des IUT de biologie (mention agronomie) ; à tous les professionnels, vétérinaires, ingénieurs, techniciens spécialisés en alimentation animale, ainsi qu'aux médecins et nutritionnistes de l'homme. Il fournit au lecteur, praticien ou futur praticien, un outil d'apprentissage et de réflexion qui lui permettra d'utiliser efficacement les techniques mises à sa disposition, de porter sur elles un regard critique et d'envisager leur évolution. Introduction à la nutrition des animaux domestiques [texte imprimé] / Claude Jean-Blain, Auteur . - Paris : Éd. Tec & doc, 2002 . - XIV-424 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0530-6 : 75 EUR
Bibliogr. p. 379-380. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.0 Résumé : Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances les plus récentes qui servent de base scientifique aux applications zootechniques et vétérinaires. Il propose un panorama des données essentielles et comparées concernant la nutrition et la pathologie nutritionnelle des différentes espèces domestiques. Il met en lumière l'influence de la ration alimentaire sur la qualité des productions animales, les performances zootechniques des animaux et leur état de santé ; il envisage les répercussions de ces facteurs sur la nutrition humaine et l'environnement. Conçu comme un manuel dont chaque chapitre propose des questions et des exercices simples, il aborde successivement : • la composition des aliments en nutriments et en substances annexes ; • les aspects qualitatifs et quantitatifs de la digestion et de l'absorption pour les différentes espèces ; • l'utilisation métabolique des nutriments azotés glucidiques et lipidiques ; • la bioénergétique ; • le comportement alimentaire ; • la nutrition minérale et vitaminique. Introduction à la nutrition des animaux domestiques s'adresse aux étudiants vétérinaires, aux élèves des écoles supérieures agronomiques de 2e et 3e cycle et des IUT de biologie (mention agronomie) ; à tous les professionnels, vétérinaires, ingénieurs, techniciens spécialisés en alimentation animale, ainsi qu'aux médecins et nutritionnistes de l'homme. Il fournit au lecteur, praticien ou futur praticien, un outil d'apprentissage et de réflexion qui lui permettra d'utiliser efficacement les techniques mises à sa disposition, de porter sur elles un regard critique et d'envisager leur évolution. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité F2-016166 636-386.2 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016167 636-386.3 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016168 636-386.4 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible F2-016169 636-386.5 Ouvrage Bibliothèque Centrale 600 - Technologie (Sciences appliquées) Disponible